飞鱼籽沙拉,蔬菜、牛油果和培根,拌上甜醋汁,口感清脆爽口;甜虾牛油果黄狮鱼卷,很漂亮口味也很丰富;浓厚的芝士片搭配着牛里脊,同时吃到口中简直就是味道的升华,鲜嫩的牛肉和芝士的咸香激情碰撞,有层次的口感竟能完美融合;三文鱼、金枪鱼、黄狮鱼、甜虾和北极贝,肉质不仅鲜美,摆盘造型也很漂亮,蘸着特制酱油汁和芥末,大快朵颐;烤牛舌厚切劲道有嚼劲儿,保留了牛舌中鲜嫩的汁水,盐烤鸡很鲜嫩,鸡皮烤的微微焦脆,很喜欢盐烤那种没有过多调味,凸显食材的鲜香
创意寿司拼盘,造型精致外观漂亮,点缀上不同的食材,鱼籽、海胆、牛油果…每一种都是味蕾上的新奇体验;加州卷里面卷着牛油果金枪鱼和蟹棒,口感清淡唇齿留香;温泉蛋海鲜生鱼饭,满满厚厚的一层,打上一颗半生的温泉蛋,看着就令人满足,流动的粘稠蛋液包裹住生鱼和米饭,点上一点儿芥末…那美味与爽快感无以言表;生姜冷浸银鳕鱼,鲜美的鳕鱼用生姜醋汁腌渍,口感清新又不会掩盖鳕鱼的鲜嫩;再来一份自制的杏仁豆腐,香而不甜,细嫩顺滑