跟我学做菜吧 关注:2,853贴子:4,308
  • 0回复贴,共1

花生鸡脚汤的做法

只看楼主收藏回复

今天,郑老师教你做花生鸡脚汤,美味十足,快去学起来吧!
花生鸡脚汤所需的食材:
木瓜200克、鸡脚150克、猪排骨150克、花生50克、4个红枣、生姜一大块。
花生鸡脚汤的做法步骤:
1.生姜洗净切成薄片,香葱打成葱结,锅中放入鸡爪,姜片和葱段,加上少许冷水,加上少许料酒,把鸡脚焯烫出来,冲洗干净即可。
2.猪排骨提前剁成小块,猪排骨先用清水洗干净,都放入锅中,加上姜片和葱结,调入少许料酒,把猪排骨炖煮几分钟。
3.提前准备煲汤的容器,锅底放入猪排骨和鸡脚,放入红枣几个,放入其他食材,加上温开水足量,将大火煮至沸腾,中途用勺子搅动,转小火继续焖煮,等待汤品色泽变色,放入木瓜炖煮20分钟,木瓜煮至熟透,出锅。
花生鸡脚汤的做法,你学会了吗?


IP属地:河南1楼2024-07-16 11:05回复