贵州食品工程职业学院是一所全日制公办普通高等职业学院。学院的历史沿革较为丰富，其起源可以追溯到1953年的贵州省粮食厅干部培训，之后经历了多个阶段的变迁和发展，包括成立贵州省粮食干部学校、贵州省财贸干部学校、贵州省粮食学校等，1994年更名为贵州省贸易经济学校，2022年与贵州省粮食技工学校合并组建新的贵州省贸易经济学校，2017年正式成立贵州食品工程职业学院。该学院有以下几个方面的特点：1. 办学条件：学院有3个校区，占地614亩，校舍面积26.15万平方米。设有9个教学单位，14个产业学院，共37个专业，其中高职25个专业，中职12个专业；建有8个科研机构，4个省级实验室；还建有38个实训室以及40余家校外实训基地。2. 师资力量：拥有专职教师584名，其中高级职称占30%，硕士研究生以上学历占48%，双师型教师比例为80%。有全国教学名师1人、全国优秀教师及优秀教育工作者5人、省级优秀教师4人，建有10个大师或名师工作室。3. 教学成果：学生参加全国职业院校技能大赛获省部级以上奖项200多项。建校69年来，为社会培养和输送了各级各类毕业生近8万人，不少毕业生成为行业骨干或企业家。近年来，学院就业率稳定在93%以上，用人单位满意率在97%以上。4. 专业设置：专业涵盖粮油食品工程系（如食品质量与安全、酿酒技术等专业）、财经商贸系（如大数据与会计、大数据与财务管理等专业）、机电与建筑工程系（如建筑工程技术、工程造价等专业）、信息工程系（如软件技术、大数据技术等专业）、文化艺术系（如音乐表演、舞蹈表演等专业）等。5. 合作交流：先后与300余家政府及企事业单位建立了合作关系，与多所高校开展“3+2”专升本联合培养及“3+3”联合培养。同时，还是多个职业技能培训及职业资格鉴定单位，面向社会开展各类培训。6. 学校荣誉：是首批全国重点建设示范性中专学校、首批国家级重点中专学校、全国职业教育百家（a）类学校、中国诚信学校、全国百所“工学结合、半工半读”试点学校等，荣获多项国家级、省部级荣誉称号。7. 校园文化：校徽以“天”字的甲骨文为主体变形创作，寓意知识浩瀚、以人为本等；校训为“知行合一、德技双馨”。在2024年全国食品工业类高职院校4★级学校及专业竞争力排行中，该校并列第15名。总的来说，贵州食品工程职业学院在食品工程及相关领域的职业教育方面具有一定的实力和特色，为培养相关专业人才和服务地方经济发展做出了积极贡献。如果你想了解更多关于该学院的具体信息，可以访问其官方网站查询。