1 据佛经上说，这个地球上曾经荒无人烟，从遥远的光音天，飞下来一些美丽的生命。这些最初的访问者，翩翩如鸿，轻盈细腻，出于偶然和好奇，吃了地球上的鲜果，结果他们的身体变得粗重，再也飞不起来，只好流浪在地球上。这样，人类就开始了繁衍生存，生生不息。
    历史上说，美利坚开国第一任总统，华盛顿，他的食物经常就是清水面包，他认为这样能使他头脑格外清醒，精力充沛，理性自如。历史上很多充满智慧的理性之人，食物都简单之极。
    据修行人说，禅坐到某个境界，堪以禅悦为食，相信么，坐禅的喜乐足以维持生命的活力和能量。所以辟谷、瑜伽等等这些超凡的生命体验，也确实存在着。宇宙中无处不是能量，也许吸收能量，不一定非得通过舌头食管与肠胃。
    可是我们都知道，山清水秀，新鲜空气，明媚阳光，都是“食物”，那种“营养”是从你的眼睛、从肺腑、从皮肤、从毛孔、从心灵进入和吸纳的。吃饭目的是为了维持机体的生存，阳光、空气与水，难道不也是为了维持生命的健康么？
    记得《绝代双骄》中有个仪花宫主，餐花饮露，每次出场都飞女散花，仙乐飘飘。这虽是小说，但“肉食者鄙”可是老祖宗的名言，“君子远庖厨”也是洋洋君子的做派。
    被叫做“食物”的这个名字，也许它本来的内涵和意义，远远不限于我们现在头脑所了解的那么一点点。