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豆沫的做法来了

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用料
小米 适量
黄豆 适量
花椒 4-5粒
盐 3克
小米豆沫粥(咸)的做法
提前一晚泡豆,小米洗净下锅,我是电饭锅预约的,所以提前一晚就煮小米粥了,也可以当天早上熬小米粥

熬好的小米粥继续加热

这一步忘了拍图,把黄豆花椒盐一起放破壁机,不要打的太细腻,有一点颗粒感的最好,打好后和小米粥一起熬煮。
非常好喝,喜欢稠粥的可以熬稠一些


IP属地:河南1楼2024-10-19 14:38回复