现在早餐店也不行了，经营早餐的朋友说，现在没人吃饭了，后来才发现原因出在这里，早餐太贵了，现在挣钱少，都不够吃早饭的。一个包子要三元，一杯豆浆要三元，一根油条要两元，牛肉汤最低10元起步，连一碗豆腐汤都冲到了8元，一个鸡蛋饼，最低5元，我们这里的早饭就这几种，一顿早饭随随便便都要花10到20元，为什么呢？
曾经，早晨的街头热闹非凡，包子铺、豆浆店、油条摊前总是人头攒动。如今，这种热闹的景象已经很难再见到了。老百姓的日子越来越紧吧，面对不断上涨的物价，很多人不得不精打细算，尤其是在一日三餐中压缩开销。早餐作为一天中的第一餐，本应是物美价廉，方便快捷，可是现在却成了家庭的负担。
每天一早，人们在考虑早餐吃什么的时候，都会咬咬牙。是啊，一个包子三块，一杯豆浆三块，看似不多，可累积起来，一个月就得花不少钱。上班的年轻人，为了省钱，可能选择一杯隔夜的冲泡豆浆和便利店打折的汉堡胚；退休的老人，更是为了不给孩子增加负担，连豆腐汤都舍不得喝了。这样的场景，不禁让人感到心酸。
其实，早餐的成本并没有想象中那么高。如果早餐店能降低一点价格，提高食物的性价比，不是盲目追求利润，那么生意不应该是这样的。简单的食物组合，新鲜可口的蔬菜，再搭配上一两块钱的小面点，既不费事，又能让大家都吃得开心。这样实实在在的服务，又怎么会没人愿意来呢？
不过话说回来，这也不是早餐店单方面的问题。工薪阶层的收入渐渐跟不上物价上涨的步伐，自然就会选择更为经济的早餐。而且，现在市场上各种方便快捷的即食食品充足，价格又相对便宜，这样一比较，传统早餐店的竞争力就明显不足了。
还是那句话，不是大家不喜欢吃传统的早餐了，而是吃不起了。如果早餐店能够市场调研，提高产品竞争力，同时让人们感觉到省钱省心的服务体验，顾客自会蜂拥而至。毕竟，一个好的早餐，是一天好心情的开始，也是努力工作的动力源泉。
曾经，早晨的街头热闹非凡，包子铺、豆浆店、油条摊前总是人头攒动。如今，这种热闹的景象已经很难再见到了。老百姓的日子越来越紧吧，面对不断上涨的物价，很多人不得不精打细算，尤其是在一日三餐中压缩开销。早餐作为一天中的第一餐，本应是物美价廉，方便快捷，可是现在却成了家庭的负担。
每天一早，人们在考虑早餐吃什么的时候，都会咬咬牙。是啊，一个包子三块，一杯豆浆三块，看似不多，可累积起来，一个月就得花不少钱。上班的年轻人，为了省钱，可能选择一杯隔夜的冲泡豆浆和便利店打折的汉堡胚；退休的老人，更是为了不给孩子增加负担，连豆腐汤都舍不得喝了。这样的场景，不禁让人感到心酸。
其实，早餐的成本并没有想象中那么高。如果早餐店能降低一点价格，提高食物的性价比，不是盲目追求利润，那么生意不应该是这样的。简单的食物组合，新鲜可口的蔬菜，再搭配上一两块钱的小面点，既不费事，又能让大家都吃得开心。这样实实在在的服务，又怎么会没人愿意来呢？
不过话说回来，这也不是早餐店单方面的问题。工薪阶层的收入渐渐跟不上物价上涨的步伐，自然就会选择更为经济的早餐。而且，现在市场上各种方便快捷的即食食品充足，价格又相对便宜，这样一比较，传统早餐店的竞争力就明显不足了。
还是那句话，不是大家不喜欢吃传统的早餐了，而是吃不起了。如果早餐店能够市场调研，提高产品竞争力，同时让人们感觉到省钱省心的服务体验，顾客自会蜂拥而至。毕竟，一个好的早餐，是一天好心情的开始，也是努力工作的动力源泉。
