他把公司从肥东开到金寨“我们公司温控玻璃大棚基地种植黄瓜、辣椒、包心菜、茄子、萝卜、香菜、上海青等，种子均为引进的新品种，耐寒，生长周期短，单位产量高、见效快，平均亩产可达7000多斤。9月下旬进行种植，11月初开始进入第一批收获期。等这季蔬菜采摘完，除去成本，估计3个月纯收入达100余万元。”11月8日上午，肥东县桥头集省级现代农业产业园的“安徽开垦农业科技有限公司”负责人胡建喜在金寨县梅山镇徐冲村举行园区揭牌仪式上说。去年初，胡建喜跨出肥东地区，在金寨梅山镇徐冲村投资开拓农业市场，创办公司，发展温控大棚蔬菜，带动一方产业发展，促经济建设，助力和美乡村振兴。
据了解，2018年3月，胡建喜从老家霍邱来到肥东县桥头集现代农业产业园，承包500多亩地，种植大棚蔬菜，取得了较好经济效益。经过几年的发展，胡建喜决定扩大生产规模，他将目光瞄向肥东以外。2022年，通过熟人介绍，他来到金寨县梅山镇徐冲村，调研大棚蔬菜生产，并于2023年2月在当地设立农业公司，进行创业。经过600多天奋战，他流转土地1000余亩，建成蔬菜大棚基地42万平方米，并链接40个村，抱团发展，年产值达5000万元。同时，他还带动周边群众就业150余人，人均年增收2万元，经济社会效益明显，进一步助推农旅融合发展。
走进一排排温控蔬菜大棚现场，只见一棵棵绿油油的西红柿挂满枝头，长势旺盛，丰收在望。“最近天气条件好，菜也长得快，一天一个样，销售畅。”胡建喜说。
“黄瓜和西红柿的生长周期差不多，一茬蔬菜从播种到成熟，需要35至40天。”胡建喜说，除去每茬蔬菜采摘下市后的翻耕等时间，平均一个大棚一年能生长五六茬蔬菜，每个大棚种植的蔬菜品种，一茬卖完后，要调换更新果蔬品种。“精心规划好时间，管理得当，一年四季都有新鲜蔬菜可以采摘，现日产蔬菜15吨左右，满足合肥、金寨两地蔬菜市场供应。”胡建喜表示。
“我们村竭力为胡建喜的农业公司提供良好环境，当好店小二，带动我们村更多农户一起种优质蔬菜，扩大规模，增加效益，开启联农致富路。”驻村第一书记夏琼在现场说。
时至深秋，田野褪去青葱。胡建喜在肥东、金寨两地的温控大棚里，一年四季都有鲜嫩的蔬果长出来，除销往合肥、金寨等商场菜市外，还销往长三角地区。
