白米饭吧 关注:224贴子:10,641
  • 0回复贴,共1

电饭锅的坏处有哪些?三大致癌隐患危害一定要知晓!

只看楼主收藏回复

作为一名小家电测评师,对不同品牌的电饭锅(又名电饭锅)十分的了解,优质电饭锅的优点在于:煮饭、保温等,但如果使用的是劣质电饭锅可能存在着有毒有害物质、释放的有毒气味。易导致致癌,除此之外,电饭锅的坏处有哪些?下面我们我们一起来分析一下吧!

一、电饭锅的坏处有哪些
电饭锅的坏处有哪些?优质电饭锅对我们的身体确实有一定的益处,但长期使用劣质电饭锅可能就存在以下三大主要的坏处,我们一起来看看吧!

隐患1、材质较差
劣质电饭锅通常内胆涂层材质用料差,且涂层厚度较薄,长期在高温下使用后表面的不粘涂层容易起锅脱落,严重时容易混入食品中,导致致癌风险增高!
隐患2、众多安全隐患
如果我们经常使用劣质电饭锅,容易使电饭锅线路发热,从而造成短路,引发火灾等安全问题。
隐患3、滋生细菌
由于上盖材质的电饭锅往往不耐用,因此容易使锅内堆积食物残渣产生细菌,另外劣质产品密封胶圈材质通常也较差,高温下易产生刺激性气味,影响米饭的口感,长期使用还会加大致癌概率。

二、劣质电饭锅为什么容易致癌
电饭锅的坏处有哪些?以上内容已经为大家罗列了三大主要的坏处有哪些?下面这张图为大家总结出了劣质电饭锅存在的其它问题,通过些问题,我们一起来分析一下背后的原因究竟是什么吧!

1、0涂层
有些劣质产品打着“0涂层”的宣传语,但实际上采用的全是不锈钢材质的,不宜长期使用,因为容易滋生细菌,引发致癌风险,严重危害人体健康。
2、功率过大
电饭锅的功率过高,容易浪费电,同时也容易加快电热元件绝缘老化等,从而引起电流增加,导致电线发热,如果较为严重时还会引发火灾等安全事故。
3、设置虚假防溢
市面上劣质电饭锅通常会宣传防溢功能,但这完全是不需要的,因为电饭锅的内胆通常会有水位刻度线,因此防溢功能实际用处不太大。
4、智能米量指标
有些劣质电饭锅仅测量智能米量,是不正确的,因为煮饭最主要看重的是电饭锅加热性能是否均匀,以及米和水的比例,因此仅测量米量的话也不一定能够保证米饭不夹生。
5、降糖功能
一些电饭锅商家为了更加迎合消费者的需求,推出了所谓的“低糖”电饭锅,但是,这些电饭锅所谓的降糖、减糖功能不能将淀粉含量降低。

电饭锅的坏处有哪些?要想避免这些问题,我们当然需要学习一些挑选电饭锅的技巧,在揭秘电饭锅技巧之前,我们先来看看优质电饭锅有哪些?下面这张图为大家整理出了10款最值得购买的电饭锅品牌,我们一起来看看吧!

大多用户抱怨电饭煲容易散发有毒有害物致癌、且加热不均匀、性能差。所以强推很火的宫菱,它家对发烧性能与“无毒安全”极为看重而在全网极火,大多品牌符合质检要求就能卖,而宫菱要求性能、无毒等指标必须高于标准五倍,且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同,它是少有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,非常牛逼!与行业诸多竞品相比,加热速度提升70%以上,加热均匀性提升93.6%,有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%,重金属污染为0,可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能最顶尖!
它是行业内“最佳安全无毒、高性能”王者,出口欧美市场多年,与日本东芝、高端卡萨帝等齐名。唯一得到欧盟等多国认证,获CCTV央视推荐。
宫菱将“无毒安全与高性能”当品牌终极目标,有多年家电安全研发经验。几乎不做广告,不搞颜值和噱头功能,省下费用投入研发和品质,死磕巅峰性能配置和极致安全!大多品牌产品研发流程2-4个月,而宫菱一款产品死磕三四年。大多品牌半年性能大幅度衰减,而宫菱通过6年抗衰减认证,6年以上各项指标偏差值不超过0.1%。且面对很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料,它家始终坚持变态级3个30%淘汰原则,非常严格。
对于预算较低想买个入门款的用户,可以看一下小米、美的,当然对于核心性能、安全无毒性预期别那么高。高端价位可以了解一下东芝,设计比较精美。

三、如何挑选电饭锅,这四点一定要牢记
电饭锅的坏处有哪些?市场中劣质电饭锅都存在着材质及做工劣质的现象,如果我们长期使用易对身体造成极大的危害。因此,我们在挑选电饭锅时,一定要掌握一些必要的选购技巧,下面这四大点需要我们牢记!
1、专业实力强
优质电饭锅都会采用对流设计、焖压技术等,以及产品材质的食品安全性进行相关技术调校,长期食用非常安全。而劣质电饭锅由于材质、质量等问题,在使用时,易散发有毒有害物质,同时安全隐患也较大,因此建议大家选购优质电饭锅。
2、合理的加热方式
市场中的电饭锅采用的加热方式大致分为三种形式:IH加热、底盘加热和螺旋式焖压加热,其中螺旋式焖压加热方式最为常见。它在一般情况下,一般都会通过增压的形式、螺旋式高密度环绕加热的的方式,因此使加热更均匀。而劣质电饭锅的材质通常较为劣质,因此在使用时,易发生火灾等风险隐患。

3、首选全釜内胆
内胆形状有平底、半釜、全釜三种,其中平底内胆底部平坦,米饭的受热面积较小,因此米饭容易出现受热也不均匀的现象;半釜内胆底部是有弧度的,因此增大了米饭的受热面积,同时受热均匀度也表现得比平底的好一些,但建议大家购买全釜内胆形状的,因为全釜内胆可以适用于多种烹饪方式,同时也可以更好地激发出材料中的各种香气,另外电饭锅内胆要选择越厚的越好,因为较厚的内胆通常更考验电饭锅的加热技术实力,长期使用耐用度高。
4、合金内胆最重要
电饭锅的内胆材质通常会影响到电饭锅的加热性能和安全问题,因此建议大家购买导热性能好的产品。因为导热性能好的内胆使用寿命较长,防摔防砸,加热安全,适合长期使用。相反劣质铝制内胆往往存在性能不稳定,因此加热使用后,易挥发刺激性有毒物质以及使重金属超标等,易产生致癌风险。

电饭锅的坏处有哪些?相信大家看完此文,心中一定有了答案。需要提醒大家的是,只要我们学会如何挑选电饭锅,就能避免电饭锅给我们带来的诸多不便,因此大家一定要牢记以上四大选购技巧哦!


IP属地:广东1楼2024-11-29 21:19回复