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鹅脂肪肝综合征详解大全【家禽养殖大讲堂】禽医老葛

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鹅脂肪肝综合征详解大全【家禽养殖大讲堂】
鹅脂肪肝综合征是一种什么病?
鹅脂肪肝综合征病因是什么?
鹅脂肪肝综合征常见的症状有哪些?
鹅脂肪肝综合征病理剖检变化有哪些?
如何诊断鹅脂肪肝综合征?
如何预防鹅脂肪肝综合征?
如何治疗鹅脂肪肝综合征?
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鹅脂肪肝综合征是一种什么病?
脂肪肝综合征又称脂肪肝出血综合征,是由于长期饲喂高能量低蛋白饲料所导致的以个体肥胖、产蛋量下降、肝脏脂肪变性或破裂出血为主要特征的一种营养代谢病。该病在20世纪30年代在美国的产蛋鸡群中发现,并在1956年由美国得克萨斯农工大学的Couch首次以“脂肪肝综合征”进行报道,随后全世界对该病进行了广泛和深入的研究和报道。该病主要发生于寒冷的冬季和早春季节,主要见于高产蛋鹅群,肉鹅也有发生。患该综合征的鹅群产蛋率降低20%-30%,死亡率较低,仅为2%。

鹅脂肪肝综合征病因是什么?
该病的发生是由营养、环境、应激、遗传和其他等多方面的综合因素所导致。但归纳起来主要有以下几方面原因。
一是养鹅场为了降低养殖成本,长期饲喂单一饲料或高热能低蛋白的日粮(如谷物或玉米),导致鹅的消化系统未能有效吸收过剩热能致使脂肪量增加而不断地在肝脏中沉积,导致脂肪肝的发生。同时,长期的低蛋白日粮饲养,也会影响鹅机体内脱脂肪蛋白的合成。
二是机体合成白质需要磷脂酰胆碱,而氨基酸和胆碱是合成磷脂酰胆碱的必要原料。胆碱可源于饲料或丝氨酸或甲硫氨酸等在体内的合成,但这个合成过程有维生素B2、叶酸、生物素、维生素C和维生素日等的参与。当饲料中缺乏合成脂蛋白的胆碱、生物素、含硫氨基酸、肌醇、蛋氨酸、 B族维生素和维生素E等合成磷脂所必需的因子时,脂肪蓄积在肝内无法转运,进而导致大量脂肪在肝内聚集。
三是饲料中低含量的钙会引起鹅产蛋量下降,但鹅的采食量基本不受影响,在此情形下,大量的营养物质在鹅体内转化为脂肪,进一步加大了体内脂肪的来源,最终导致脂肪肝的形成。
四是饲料、垫料和饮水中黄曲霉菌毒素的污染,以及长期饲喂抗生素等药物等均可造成肝脏的损伤而形成脂肪肝。
五是鹅舍潮度过大、气温过高或过低、疾病的发生、饮水不足、缺乏运动或运动量减少以及其他应激因素均可能促进脂肪肝的形成。
六是遗传因素是脂肪肝综合征的重要发病因素,大量相关研究证实,家禽的脂肪肝综合征存在重要的遗传效应,且不同品系的家禽,其脂肪肝的发病率也不同。
鹅脂肪肝综合征常见的症状有哪些?
该病在发生初期常无典型症状,营养状态良好。其主要表现为个体肥胖,食欲减少,个别或少数鹅突然死亡。患病鹅精神欠佳,行走迟缓,或卧地,不愿下水,驱赶运动时,常拍翅拖地爬行,最后痉挛,昏迷而死,甚至还未出现明显症状而急性死亡。腹围大而软、下垂,腹泻,粪便中有完整的饲料,蹼和喙苍白,严重病鹅嗜睡、瘫痪。产蛋母鹅发病时,孵化率和产蛋量均下降。
鹅脂肪肝综合征病理剖检变化有哪些?
急性死亡鹅,皮肤和蹼苍白,贫血,肝脏肿大、脂肪变性,表面有出血点,或肝裂,周围有血凝块。
患病鵺尸体肥胖,倒检可见,皮肤肌肉颜色苍白,皮下脂肪较多,心脏、肝脏、肾脏、肌胃和肠系膜等器官组织周围均有大量的脂肪沉积。其中以肝脏的病变最为明显,肝脏脂肪变性严重、呈黄色油脂状,肿大,出血或充血,边缘钝,质地柔软、易碎,泽变黄,甚至成糊状;表面有散在性的白色环死灶和出血点。有的病鹅肝脏发生大出血,肝周围被较大的凝血快附着,也有的严重病例凝血块完全覆盖于整个肝脏表面,切开肝脏时,肉眼可见刀面上有黄褐色脂肪滴附着。
如何诊断鹅脂肪肝综合征?
该病的临床表现通常为病鹅营养状况良好,无典型的临床特征面急性死亡。从该病的
病理变化中可见患病鹅皮肤、肌肉色淡苍白,肝脏肿大、颜色变黄、质地较脆,有时在肝包膜处可见散在的出血点,肠系膜和腹腔处有大量的脂肪组织沉积。结合临床表现、病理变化、鹅群的饲养管理情况便可确诊。
如何预防鹅脂肪肝综合征?
对于该病的防治,首先还是要合理搭配日粮成分,增加蛋白质含量,降低能量饲料水平,及时补充氯化胆碱和蛋氨酸(推荐剂量为每千克饲料添加0.3g氧化胆碱和0.5-1.0g蛋氨酸)。同时也要加强饲料的保管,不喂发霉饲料。采取适当的饲养规模,控制产蛋鹅育成期的日增重,不宜过肥,防止环境有害应激因素等。在炎热的夏季和产蛋期,每千克饲料添加维生素E、维生素B族,连用10天左右,可有效防止该病的发生。可以用徐州市禽医老葛提供的金芪维它,黄金多维,高钙鱼肝油,浓缩鱼肝油等。对于病情较严重的鹅只,治疗价值不大,建议及时淘汰。点赞搜藏在听下一集呗 这对我们很重要。

如何治疗鹅脂肪肝综合征?
鹅群中一旦发现该病,要尽快查明病因,采取针对性的治疗措施。如是否用营养配制不当的饲料。根据不同品种鹅的要求重新用科学配方配制饲料,增加1%-2%蛋白质含量,降低能量水平;如饲料是否发生霉变,如有应立即停止饲喂,加强饲料储存管理,及时更换新鲜饲料;根据饲料营养配方及鹅群发病情况,及时添加适量的肌醇、维生素E、维生素B、胆碱、硒酸钠、矿物质以及蛋氨酸等。
可在每吨饲料中添加1万IU维生素E,12mg维生素B,800g肌醇,1g硒.2kg含硫氨基酸和氯化胆碱,连用两周,可有效防止脂肪在肝脏内的沉积,控制该病的发生。可以用徐州市禽医老葛提供的金芪维它,黄金多维,高钙鱼肝油,浓缩鱼肝油等。


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