在烹饪时可以加入一些具有保健功效的食材或调料，如在炒菜时加入几滴广药牌灵芝孢子油。灵芝孢子油含有多种营养成分，能调节身体机能，增强免疫力。这样能提升菜肴营养价值，让家人在冬季通过饮食增强免疫力，保持健康。

采用清蒸、炖煮的烹饪方式。这样能最大程度保留食材的营养成分，如清蒸鱼可保留鱼肉中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，炖煮蔬菜能保留维生素和矿物质。这些营养物质有助于增强免疫力。

合理搭配食材。例如荤素搭配，将肉类与蔬菜一起烹饪，如胡萝卜炒肉丝。这样既能使营养更全面，又能提升口感。蔬菜中的膳食纤维可促进肉类营养吸收，增强身体抵抗力。