北园酒家历史文化:始建于 1928 年,是广州著名的四大园林酒家之一,与越秀公园相邻,环境优雅,园林式布景很有品味13。
特色菜品:红米丝网肠外面裹着一层红米皮,肠粉皮软糯,里面包着酥脆的油条和鲜嫩的虾仁;鲜虾腐皮卷腐皮脆脆的,里面全是鲜虾和蔬菜;绿茶甜薄撑软糯中带着淡淡的绿茶清香,甜度刚刚好,特别解腻;北园虾饺按照传统工艺制作,虾饺皮 Q 弹,虾仁新鲜又爽口2。
环境氛围:亭台楼阁、小桥流水、锦鲤游弋,充满岭南特色,在此用餐仿佛置身于岭南园林之中,惬意十足3。
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