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一日葡萄酒瘦身流程表

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一日葡萄酒瘦身流程表
完美的魔鬼身材是所有MM的追求,为了雕塑完美的身材MM们前仆后继做出了各种努力,塑身衣(穿着很自信,一脱下来顿时打回原形)外用减肥霜,减肥药(小心有副作用,没瘦下来在得了心脏病)整形(想想都不寒而栗)节食+运动(放弃吧~完全坚持不下来)最后终于发现了一个完美的减肥方案——红酒瘦身法,不过虽然葡萄酒能减肥,但也别以为每天只是捧起酒瓶拼命喝赘肉就自然会消失。一天之内什么时候喝葡萄酒?喝什么样的葡萄酒?每种葡萄酒都有什么样的瘦身作用?这里面大有讲究呢。看看下面的瘦身流程表就一目了然啦!
清早起床:
半干葡萄酒,含糖在4.1到12.0 g/L;
在丰富的早餐前先喝一杯半干葡萄酒,有助于肠蠕动,帮肠胃来一次大扫除,当然不会出现鼓鼓的小肚子喽!
上午工作中:
甜葡萄酒,含糖等于或大于50.1 g/L;
甜葡萄酒能帮助肠胃排毒,加速体内的新陈代谢,略高的糖份还有助舒缓神经,提高你的工作效率,可以说是一举两得。
午饭前:
半甜葡萄酒,含糖在12.1到50.1 g/L;
午餐前喝一杯加香葡萄酒也就是开胃酒,一来可以先填填肚子,降低午饭的饮食分量;二来可以补充身体所消耗的水分,加速新陈代谢。  
下午茶时段:
半干葡萄酒,含糖在4.1到12.0 g/L;
一到Tea Time,食欲又发作,薯片、曲奇、汽水……都是致肥美食,这时,不妨来一杯半干红酒,不但可以抑制食欲,还能护肤养颜。
晚餐中:
干葡萄酒,含糖小于或等于4.0 g/L;
借红酒降低对碳水化合物和糖分的摄取量才是正确的瘦身之道,所以,以蛋白质和蔬菜汁为主的晚餐,不但卡路里低还能摄取纤维素,加速脂肪的排出。
当然,能做到以上每一条是不太容易,但是mm们如果能做到其中的2-3条并且坚持几个月,相信会有意想不到的惊喜噢!



1楼2011-01-12 11:02回复
    这个好强悍


    2楼2011-01-13 17:18
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      会醉死吧
      如果开车去上班,会被**叔叔骂吧~


      3楼2011-01-21 17:55
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        酿造前后的葡萄与葡萄酒成份对比
        葡萄在酿造前的成份
          葡萄成熟的过程始于 V閞aison(意思就是开始成熟),果实开始由绿转红(或黄),一直到成熟为止。在这个过程里,果实因为水、糖、酚类物质的聚集而渐渐膨大,酸的含量相对地减少。隔热防晒涂料
          水:葡萄里面有 70% 的成份是水。在成熟的过程中,水份聚集到果实里,使得果实膨大,各种酸的比例也因此下降。
          糖:糖是酒精发酵的主要元素,是叶子行光合作用的产物,主要为葡萄糖和果糖的形式储存于果肉里。糖的含量从开始成熟(V閞aison)的每公升 20g 一直增加到成熟的 200g。
          酸
          -苹果酸:苹果酸来自葡萄树叶绿素的部份,含量比例最高是在开始成熟期,后来会慢慢冲淡掉 75%,尤其在温度超过摄氏 30 度时会因为生化作用造成退降。
          -酒石酸:比起苹果酸来得稳定得多,因为它较不会受到生化作用的影响,除非温度升高超过摄氏 35 度。从开始成熟期到成熟它的含量下降了 50%,主要是因为被稀释。
          酚类
          -花青素:存在于红葡萄的表皮,是年轻红葡萄酒的颜色来源。从开始成熟期至成熟后数日,聚集在葡萄皮里。健壮的葡萄树和气候干燥炎热的环境下特别有助于花青素的生成。
          -单宁:存在于红葡萄的表皮,给予葡萄酒涩味。红葡萄酒里的单宁会随着陈年而慢慢聚集沈淀,深红的酒色会转为柔顺且颜色变浅,变成砖红色或橘红色。
          香气:各个葡萄品种的香气不同,多存在于葡萄皮上。香气分子是一种叫 "terpene" 的脂类化学物质,在果汁里由酵母的作用释出。
          己醛:在气味上有令人不悦的草味,不是好的物质,出现在成熟度不够的葡萄梗及皮上。要避免这样的情况,葡萄必须有足够的成熟度才进行采收,并且在破皮的时候要尽量避免粗暴地撕裂葡萄。
          葡萄酒的成份
          葡萄酒里面有大约 600 种化学分子组成,我们可以大致分为六大类:
          水:葡萄酒里面有 80% 的成份是水,来自葡萄的皮和果肉。
          酒精
          -乙醇:占了葡萄酒所有酒精的 99%,给予葡萄酒入口后的灼热感,以及带出香味的作用。次外在味觉上也会给予甜的口感并减低酒里的苦味和酸味。
          -其它酒精类:提供葡萄酒在香气上的质感。
          -甘油:因为酒精发酵的过程而产生,给予葡萄酒「圆润油滑」的口感
          酸
          -酒石酸:葡萄天然的成份,会因为酒精发酵的展开而减少,形成酒石酸结晶沈淀于酒槽底部。装瓶后也会因为低温而结晶于瓶底。
          -苹果酸:经由乳酸菌作用后会转为乳酸,这个过程称为「乳酸发酵」或「第二次发酵」。
          -挥发性酸:主要为醋酸,是由酵母、乳酸菌尤其是醋酸菌所生成的。太多的醋酸会盖住葡萄酒里其它的香气,产生令人不悦的气味。
          糖:对于不甜的红白酒,酒精发酵结束后剩余含糖量每公升大约小于 2g。有甜味的酒,则保留较多的剩余含糖量。
          法国葡萄酒对于剩余含糖量的描述(单位:每公升):
          Sec:小于 2g。
          Demi-sec:20-30g。
          Moelleux:30-50g。
          Liquoreux:大于 50g。
          酚类
          -花青素:存在于红葡萄的表皮,是年轻红葡萄酒的颜色来源。随着陈年时间的加长,花青素会和单宁结合而形成沈淀物聚集于容器底部。
          -单宁:给予葡萄酒涩味。随着陈年单宁会慢慢聚集后沈淀,红葡萄酒会转为柔顺且颜色变浅。
          香气:我们可以将香气分为主要香气、次要香气和第三香气。主要香气来自葡萄本身,次要香气来自酒精发酵,第三香气则是陈年的过程产生的。
          葡萄酒的成份会因为时间而不断地改变,尤其是香气上的整体表现,这是许多人把葡萄酒视为有生命的原因。


        9楼2011-10-17 11:56
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          解析美酒中的健康哲学

          香槟-酒精含量:10% 热量: 70卡/100毫升
            与欢乐的气氛相反,香槟没有任何健康益处。其中的气泡帮助酒精进入血液,被更迅速的吸收,与其他酒意一起喝更容易醉;它还削弱胃和食管之间的控制神经,导致反吐,烧心的感觉。

          白葡萄酒-酒精含量:12% 热量: 72卡/100毫升
            白葡萄酒在生产过程不产生同源物 比起红酒不易导致宿醉。 水牛城的科学家认为它所含的抗氧化剂,阻止有害分子可损伤肺组织,有助于保持肺部健康。 但过量白葡萄酒会使胃液分泌过多,刺激消化道。另外甜白葡萄酒中二氧化硫含量较高,是诱发哮喘的因素。

          红葡萄酒-酒精含量:11-15% 热量 65卡/100毫升
            适量的红酒是最佳的健康饮料之一。葡萄酒均含少量矿物质和维生素B。红葡萄酒比白葡萄酒含有较多的钾,铁和抗氧化剂等酚类物质,有助于抑止动脉堵塞和冠心病。长期饮用也可防范糖尿病和中风。另外在白葡萄酒没有的褪黑激素,会诱导睡眠,帮助入睡。但红葡萄酒这类深色饮料含同源物(congeners)较多,会造成脑血管收缩,引起头痛和恶心等宿醉症状。


          16楼2011-11-22 11:49
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            支持了 初学者 喜欢葡萄酒· 哦也·嘿嘿


            17楼2011-12-08 16:49
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              男的能用这个方法吗?


              IP属地:湖北18楼2011-12-08 17:43
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                20楼2011-12-23 14:45
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                  天啊,是真的嘛?你亲身体会没?


                  来自掌上百度22楼2012-01-02 14:56
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                    25楼2012-02-03 10:45
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                      说的很好,可不太现实啊


                      IP属地:北京来自手机贴吧26楼2012-06-05 20:31
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                        波有同感,哈


                        27楼2012-06-06 14:47
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