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以往,种菇流程繁杂,劳动强度极高,多少年来没有明显变化。这与科技高速发展的今天格格不入!
我们开发的三免一拌成套技术装备,采用自动控制系统对整套设备运行进行精确数字化自动控制,把菇农和种菇者从繁重的体力劳动中彻底解放出来,使种菇变得轻松愉快,只是动动叉车,再按动几个电钮,就会在完全密闭的自动化设备中完成整个发菌过程,再结合独特的工业化生产模式,实现种菇全过程的自动化与机械化,就连摘菇都用自动机械手完成!整个过程几乎没有人工干预!
种菇由此变得不再累,实现黄毅教授的数字化自动控制与快乐种菇!这一切即将在我们的成套技术装备中实现。
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燃烧燃料的热压灭菌取消了,装袋取消了,逐袋接种取消了,人工摘菇取消了。一切劳动都由自动化机械完成,就连令技术员头疼的劳心费神也取消了!
模块化设计,可以使该套系统适应不同的原始工厂化配置,既可以适用于固体菌种,也可以适用于液体菌种,固体液化菌种,还原菌种。丰富的开放式兼容接口,可以十分方便的与传统工艺的某一部分很好的衔接,实现积木式连接运行的方便性。亦可实现如同操作傻瓜数码相机一样的操作简便性与易用性!
神马?想仿制?敢动一动它,就会启动自毁程序完全瘫痪!这就是智能机器的厉害!不拆解做逆向工程,就可以正常使用!
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黄老头 发表于 2013-10-31 07:00
这是你实践出来的,还是你看了别人的有感而发阿!
大多数是独创技术,也有少数借鉴其他行业的技术装备设计,基本上可以说是各种技术装备特点的集成化设计。
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多少年来,种菇还是老一套的拌料,装袋,灭菌,接种,发菌,后熟管理出菇,摘菇这一套。整个过程,种菇者无比辛苦劳累,甚至累得人喘不过气来!其劳动强度之大,是大多数行业都无法比拟的!但种菇成本之高,种菇者收入之微薄,也是其它行业无法相比的。种菇者劳动强度之大,收入之微薄。投入与产出不成比例。
多年前,我也曾用如此原始的技术种菇,也觉得累点。虽然,与我曾经从事过的世界体育界公认运动强度最大的搏击与冰球相比不算累,但高强度运动只是年轻人的事,年纪一大,神仙也累得受不了!
比之我在孩童时期就见到的一汽集团工业化生产汽车的高效率流水线作业,种菇这行就太不专业了。从我种菇的头一天开始,就想着如何能采用现代化自动生产线进行食用菌栽培作业,而不是靠如今种菇者,拼人力和体力!眼见得现代电子行业生产线机械手快如飞梭般的精准自动完成工作,而无需付出体力劳动。早就想把此种技术引入菌界
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蓝天飞鹰 发表于 2013-10-31 20:48
高科技的 配置的零件越多越容易出现事故 好比一个手机 只要有点小毛病或者配件不见就会影响到手机
错!你那是山寨手机,用的都是劣质国产元器件!所以故障频出。
一汽大众引进全套德国技术装备,一直用到报废也不出故障!原本想把报废生产线拆接过来,可惜子弹不足。那里面用的很多西门子原件的质量是极其过硬,拆机件都比国产件质量好得多,哪能出故障?
尖端菌丝脱毒高精度切割仪为什么没有急急忙忙推出?就是在超负荷长期工作状态淘汰劣质元器件!淘汰下来的元器件一箩筐,你根本想不到的。至此原件已经完成淘汰过程,成品机即将推出了!
另外,工业技术装备制造过程,首重可靠性与稳定性,急功近利的手机与其无法相提并论!
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有人问:为什么要用机器而不用人工种菇?
刨除人工费用比机器费用贵很多倍这个因素,还有一个更重要的原因就是,智能机器比人工更可靠,控制精度更高,控制速度更快,稳定性与一致性远远高于人工控制,生产出来的产品如同一个模子里出来的一样。而人工控制,受制于人的精力,体能极限,差错率与人的责任心而大不相同,产品的一致性很差,参差不齐。产品品质极差!
还有一个重要原因,人工作业污染率很高!而智能机器作业污染率可以是零!智能机器的生产速度与产量更远远超出人工作业!
综合成本费用,产品品质,产品的一致性,稳定性,可靠性,控制精度与实时性,以及污染率等一系列因素。智能机器在所有方面都远优于人工作业。
举一个最简单的例子,手机生产目前全都采用无人自动生产线高速机械手装配作业,换了人工焊接你试试????你不破产才怪!
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食用菌生化技术 发表于 2013-11-1 22:04
看看狼头对种菇科技进步的仇恨与无端疯狂攻击吧,这就是他口中的“菌人之德”与儒术的“仁义礼智信”!我呸 ...
当我们用成套技术装备完成一切,证实一切时,狼头以上的言论就会被证实是个标准的学霸,菌霸与菌界败类!让历史证明一切吧!很快的!!到时候可别忘了今天狼头演出的这出十分好看的大戏哦!
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纵观GMP,与ISO,用尽一切可能手段精细控制产品质量,二人复核制,QA,QC,独立的质量管理,多层次质量监控,工艺规程,SOP,多层次多交叉工艺监控与质量监控,偏差处理,工艺验证等等一系列管理程序,绝大部分都是针对操作人员的!其根本原因就是基于一个事实---人最不可靠!操作者的任何思想波动,心理变化,情绪波动与认识偏差,身心疲劳,都有可能导致出错而引起不测后果。
三免一拌整套技术装备的设计,看到人的不可靠性,与自动化设备的精确性与可靠性,一致性,都远远超过了人力操作层面,是人力所望尘莫及的。
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