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(记录贴)烘焙菜鸟的成长记录

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2015.3.26纪念我今天duang duang的入坑了,烤箱,工具,还有蔓越莓饼干的材料都在路上了,感谢吧里的几位吧友给我这么多的建议,我只想用这个帖子来激励我不断的学习,也希望各位大神们多给建议后续会不定时更新(学一个更一个)


来自Android客户端1楼2015-03-26 14:00回复
    小工具今天到了,迫不及待想见到它们了


    来自Android客户端2楼2015-03-27 16:57
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      入的工具到了,烤箱食材神马的还在路上








      来自Android客户端3楼2015-03-27 19:57
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        烘焙之路得到家里人的大力支持


        来自Android客户端4楼2015-03-29 21:21
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          放到磨具里面塑型没有放保鲜膜,冷冻好了之后拿不出来,好不容易弄出来了全都散掉了,请教了吧里大神,终于知道为何了,现在重新冷冻走起!!


          来自Android客户端6楼2015-03-30 21:02
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            第一次做手忙脚乱啊,预热温度还有烤箱温度,(~o~)zZ,终于放进去了,不知道效果如何





            来自Android客户端7楼2015-03-30 21:59
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              第一箱出来了,原本订的十分钟,结果没有烤到程度,又加十分钟,刚刚好,上图上图



              来自Android客户端9楼2015-03-30 22:14
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                还有,我觉得君之的方子的糖在我的味觉里偏高了,下次要减少


                来自Android客户端10楼2015-03-30 22:16
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                  第二箱,有点受热不均,我切的也是薄厚不一样,还有其他原因吗?求大神解答


                  来自Android客户端11楼2015-03-30 22:35
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                    早上大家约起


                    来自Android客户端12楼2015-03-31 07:42
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                      做好的酸奶蛋糕糊糊,坐等烤箱预热


                      来自Android客户端13楼2015-04-01 21:10
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                        竟然第二次又失败了,蛋清没打起来,一点都没发起来,失败失败啊


                        来自Android客户端15楼2015-04-03 06:09
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                          曲奇饼干,为了挤出来我也是要醉了,太累人了,果断换工具



                          来自Android客户端19楼2015-04-03 19:21
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                            放假了,我确来公司混加班费,缺钱的孩纸伤不起


                            来自Android客户端24楼2015-04-04 07:44
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                              图一是第一次做的,完全惨不忍睹啊,果断第二次,图二勉强能看了,就是感觉硬硬的,没有人家的松软,求解



                              来自Android客户端25楼2015-04-04 21:29
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