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美容甜品——木瓜炖牛奶
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材料
木瓜半只,鲜牛奶一杯,鸡蛋1只
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做法
1.木瓜去皮,切成小方块,放在炖盅里,备用。
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2.鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。
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3.在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。
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4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
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5.蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,就OK啦。
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