今年初我在《中国大厨》杂志里看到有人参加了卤水培训班，原本的“零基础”学到了技术也能回家开店，这让我有些心动，也就用平时省吃俭用攒下来的钱报名参加了一期。本来心里还有些打鼓，怕听不懂专业知识，学不到技术，但培训的李建辉老师并不是简单地公布配方，而是从最基础的香料知识开始讲起，完全弥补了我的弱势。几天的培训课让我受益匪浅。回到学校以后，我就在几公里外的城乡结合部租下了一间十来个平方米的小仓库，买上了炉灶、炊具，同学们都以为我疯了。但其实我早有计划：因为我以前也没做过做菜，对火候的把握没什么功底，根据李老师的建议，我前期多做实验，后期做起来才不会出现差错。我将课上学来的东西与湖南当地的口味结合分析，试制了一些菜品给系里的同学品尝，结果连那些曾经笑话我的同学也都对我竖起了大拇指，这让我的信心倍增，一些伙伴更是为我的创业机会出谋划策，班里的几个女吃货，甚至已经帮我设计好了品牌LOGO，而我自己也在努力提高技术，希望能做出更好吃的味道。虽然我的产品还处在研发和试验阶段， 但我相信，总有一天我会拥有自己的人气小店，甚至做得更大更出色。大学生创业看似艰难，但因为我们还年轻，我们还拥有更多的机会。我不怕挫折，就怕因为不敢闯而放弃！现在，我已经准备好了迎接“人生的第一桶金”！

想创业，有自己的技术很重要啊

不要总想着别人发财有多容易，学点真本事才是王道啊
各位加油~