目前家庭厨房里的炒菜任务大部分还是人工炒菜来完成，使用的都是天然气炉灶。如果一个人要制作四个菜或者八个菜，他不仅要洗菜切菜，同时还要炒菜烹饪，经常忙的不亦乐乎。有了电动炒菜锅盖以后，炒菜完全交给锅盖自己完成，他可以安心洗菜切菜去了。