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超市保鲜片冰机

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片冰机市场鱼龙混杂,价格水分太大,选个靠谱的品牌真不容易。北京京广方园厨具是家国企 ,代理的都是大品牌,一楼展厅摆放着片冰机,欢迎现场考察。
片冰机产品特点:
1、 冰形平薄,冰形为不规则鳞片状,厚1.5-3mm,接触面积大,降温速度快,冷却效果优
2、 干燥松散可直接用于搅拌和混合被冷却物品
3、 冰片干脆,无尖锐棱角,不会损坏物品的外表面,把对食品的损害率降到最低
4、 制冰速度快,开机3分钟即可出冰
5、 全自动电脑智能控制,安全方便,性能可靠
6、 采用行业知名品牌配件,性能稳定,品质优越
7、 片冰机制冰原理:接入外界水源流入水箱,循环水泵将水抽到制冰机单体的分水盘内,分水盘将水均匀的喷洒到蒸发器内壁并迅速冻结成冰,螺旋冰刀在减速机的传动下,沿逆时针方向将冰刮落,未结成冰的水通过挡水板回流至水箱进行下次循环。
8、 片冰机的用途:广泛应用于各大连锁超市、酒店冰鲜、海鲜市场、食品加工及蔬菜保鲜的行业


1楼2017-01-24 15:54回复
    片冰机制冰周期
    水从片冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在蒸发器的内壁上,形成水膜;水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在蒸发器内壁上形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成片冰,从落冰口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流至冷水箱内,通过冷水循环泵。
    片冰机通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作


    2楼2017-01-24 16:04
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      片冰机的主要类型有
      超市用片冰机/小型片冰机/海鲜店水产市场用片冰机/果蔬冷藏保鲜/肉食水产品加工/家禽屠宰降温/乳制品降温/控制生物制药反应温度/远洋捕捞用片冰机/混凝土降温/大型片冰机/工业片冰机
      片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片冰具有接触面积大制冷快速,生产成本低廉,食品保鲜出色,混合彻底等特点。


      3楼2017-01-24 16:25
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        片冰厚度:1.8mm—2.5mm
        片冰温度:-5℃—8℃,给水温度16℃,冷凝温度40℃,环境温度25℃
        片冰机采用高效节能环保换热器,防腐性能佳,适应新型冷媒,符合国家节能环保、低碳经济要求。
        片冰干燥光滑,环保卫生,硬度适中,不会损伤冷藏品,确保了冷藏品的原有风味。


        IP属地:北京4楼2017-01-24 16:34
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          片冰机什么品牌的比较好?


          5楼2017-01-24 16:49
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            片冰机的品牌非常多,尤其是国内片冰机,各种各样的品牌,片冰机主要看的是制冰的产量,你要根据自己的需求来选择合适就好片冰机。有条件的话,最好到商家的现场看看实物。这样才踏实。面对面沟通,看看对方实力,这些都很重要。


            来自手机贴吧6楼2017-01-24 17:48
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              楼主提到的是家国企,相对来说,还是可以考虑的。一般国企比较正规,尤其是在售后服务等环节相对来说做的比较好。
              超市保鲜片冰机一般需要使用时间久,而且也需要及时维修,所以还是值得现场看看的。


              来自手机贴吧7楼2017-01-24 17:54
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                片冰机优点:
                片冰与传统类型的冰砖(大块冰)以及雪花冰相比优势明显,具有干燥、不易结块,流动性好,卫生性好,与保鲜品接触面积大,不易损伤保鲜品等,在很多行业中是取代其他类型冰的首选产品。其优点是:
                1、制冰效率高,冷量损失小:自动片冰机采用最新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器,制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰,结冰成型后由螺旋冰刀切冰落下,使蒸发器表面得到了允分利用,提高了制冰机的效率。
                2、冰片质量好,干燥不粘结:自动片冰机的立式蒸发器制取的片冰厚度为1—2毫米干燥的不规则鳞片状冰,流动性好。
                3、结构简单,占地面积小。
                4、利尔系列片冰机有淡水型、海水型、自带冷源、用户自配冷源,带冰库等多种系列。日产冰量由500Kg—600000Kg等多种规格。用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种,相比传统制冰机具有占地面积小、运行费用低廉(无须专人脱冰取冰)。


                8楼2017-01-24 20:00
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                  片冰温度:-8℃
                  片冰厚度:1.8-2.5mm
                  片冰干燥光滑,环保卫生,无明显棱角,不会损伤冷藏品,确保了冷藏品的原有风味。


                  来自手机贴吧9楼2017-01-28 08:01
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                    超市保鲜片冰机
                    超市保鲜用到的冰一般都是自备的制冰机生产的,也就是超市保鲜片冰机。
                    当然有人也叫超市片冰机,或者保鲜片冰机。
                    其实无所谓啦。


                    10楼2017-02-09 20:50
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                      超市片冰机:http://tieba.baidu.com/p/4960184869


                      13楼2017-02-09 21:09
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