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超市保鲜片冰机

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片冰机市场鱼龙混杂,价格水分太大,选个靠谱的品牌真不容易。北京京广方园厨具是家国企 ,代理的都是大品牌,一楼展厅摆放着片冰机,欢迎现场考察。
片冰机产品特点:
1、 冰形平薄,冰形为不规则鳞片状,厚1.5-3mm,接触面积大,降温速度快,冷却效果优
2、 干燥松散可直接用于搅拌和混合被冷却物品
3、 冰片干脆,无尖锐棱角,不会损坏物品的外表面,把对食品的损害率降到最低
4、 制冰速度快,开机3分钟即可出冰
5、 全自动电脑智能控制,安全方便,性能可靠
6、 采用行业知名品牌配件,性能稳定,品质优越
7、 片冰机制冰原理:接入外界水源流入水箱,循环水泵将水抽到制冰机单体的分水盘内,分水盘将水均匀的喷洒到蒸发器内壁并迅速冻结成冰,螺旋冰刀在减速机的传动下,沿逆时针方向将冰刮落,未结成冰的水通过挡水板回流至水箱进行下次循环。
8、 片冰机的用途:广泛应用于各大连锁超市、酒店冰鲜、海鲜市场、食品加工及蔬菜保鲜的行业


1楼2017-01-24 15:54回复
    片冰机制冰周期
    水从片冰机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水管,将水均匀的洒在蒸发器的内壁上,形成水膜;水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在蒸发器内壁上形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成片冰,从落冰口掉进冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流至冷水箱内,通过冷水循环泵。
    片冰机通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作


    2楼2017-01-24 16:04
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      片冰机的主要类型有
      超市用片冰机/小型片冰机/海鲜店水产市场用片冰机/果蔬冷藏保鲜/肉食水产品加工/家禽屠宰降温/乳制品降温/控制生物制药反应温度/远洋捕捞用片冰机/混凝土降温/大型片冰机/工业片冰机
      片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰,厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片冰具有接触面积大制冷快速,生产成本低廉,食品保鲜出色,混合彻底等特点。


      3楼2017-01-24 16:25
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