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【酒评】波摩25年 43%vol

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1楼2017-06-07 18:50回复


    IP属地:辽宁来自Android客户端2楼2017-06-07 18:54
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      应该开分享瓶


      IP属地:黑龙江来自iPhone客户端3楼2017-06-07 18:57
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        酒评呢?喝了没


        IP属地:四川来自Android客户端4楼2017-06-07 19:05
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          六月一日 第一次不完整酒评;六月六日 第二次与好友分享一起完成最终酒评
          Bowmore 25 year old Small Batch Release (OB 43%vol)
          Appearances:棕红色,厚挂杯,通透诱人
          Nose:烟熏 杏仁巧克力 柑橘果酱 花香(类似肥皂那种) 烘焙麦芽 果丹皮(酸的部分) 碘酒 最后有点海的咸味
          Body:酒体轻盈,但是很饱满,层次分明且宏大,如海浪般一层层涌现
          Mouth:入口甜,转而酸,花香肥皂,烟熏麦芽,中段刺激浮出,牛奶巧克力,坚果,泥煤,最后有香料的味道(我感觉不出是哪种)
          Finish:香料,花香,木桶,有很重的奶味(甜的),最后会演变成芝士的咸味,淡泥煤,余味持久且同样保持一定的层次


          5楼2017-06-07 19:11
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            总结与补充
            1 这款波摩25可以说是我第一瓶开瓶即喝就能有非凡表现的高龄酒,其余酒厂的都需要开了之后缓一缓能更好喝,但相对的也就会开了之后不耐放,建议趁早喝完免得走味
            2 我对它的初体验就是:非常有层次的柑橘肥皂水,很庆幸当时没舍得把自己那份全喝光,省了大半打包回来。这样之后才能跟好友分享后完整的品味了这款需要点耐心的老酒
            3 朋友认为空杯的闻香让他出现幻觉了,感觉想有一刚出炉的烤芝士蛋糕摆在他面前,我被其引导后觉得确实有这感觉,因为杯底混杂着芝士咸,奶香和一丝焦香,编制在一起分不开
            4 我觉得这款酒的惊艳除了用43度的酒体撑起了非常不错的层次外,还有一点就是口中的余味也保持着层次,平日里喝的酒余味能有就很不错了,层次基本没有,但是波摩25确实做到这点了,而且很持久,很开心
            5 最后硬说缺点,我觉得就是太柔弱了,缺了点力度
            我的评分:90分


            6楼2017-06-07 19:29
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              补个图,开瓶当晚的美丽身姿


              7楼2017-06-07 19:30
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                IP属地:广东来自Android客户端8楼2017-06-07 19:31
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                  6


                  IP属地:安徽来自iPhone客户端9楼2017-06-07 19:41
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                    **,这酒评真细致。目前还是再喝基础款,高龄还得慢慢来


                    IP属地:上海来自Android客户端10楼2017-06-07 20:28
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                      好酒,好酒评


                      IP属地:广东来自Android客户端11楼2017-06-07 21:08
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                        看来不是我的菜


                        IP属地:江苏来自iPhone客户端12楼2017-06-07 21:44
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                          好酒评,应该是度数低了


                          IP属地:四川来自Android客户端13楼2017-06-07 22:20
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                            好酒舔屏


                            IP属地:上海来自iPhone客户端14楼2017-06-07 22:32
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                              最近吧里元老分分发帖啊 文写的真细致


                              IP属地:山东来自Android客户端15楼2017-06-07 23:23
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