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#贴秋膘大作战#三菌蚝油肥牛，简单易做，图1:成品，图2:准

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#贴秋膘大作战#三菌蚝油肥牛，简单易做，图1:成品，图2:准备材料：三菌（松茸，鹿茸菌用盐水加淀粉浸泡半小时去泥沙洗净，小葱花，肥牛，小碗里加入生抽，蚝油和一丢丢糖，水，调成酱汁；图3:做法：热锅倒油洒把小葱花爆香，倒入肥牛煸炒几下推锅边，倒入三菌继续煸炒出水，倒入小碗调味汁，大火收汁即可；图4:还是成品
IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2019-11-19 18:35回复
    @梦中战苍穹 这样就可以参加活动了吗？大吧主！头一次参加活动，不太会
    IP属地:江苏来自iPhone客户端2楼2019-11-19 18:40
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      明天高能预告：鱿鱼花走起，后天高能预告：双笋炒肉片（当季冬笋，莴笋），大后天还没想好
      IP属地:江苏来自iPhone客户端8楼2019-11-19 22:20
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        晚安，世界，明天见
        IP属地:江苏来自iPhone客户端10楼2019-11-19 23:27
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          今天晚上参赛作品，话梅烧仔排，雪菜炒鱿鱼花
          IP属地:江苏来自iPhone客户端17楼2019-11-20 16:20
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            今天的参赛作品1:话梅排骨
            IP属地:江苏来自iPhone客户端18楼2019-11-20 17:59
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              简单易操作的菜品：仔排浸泡一小时去血水擦干，话梅开水浸泡一小时
              IP属地:江苏来自iPhone客户端19楼2019-11-20 18:00
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                做法：热锅倒油放入冰糖几颗，小火炒成焦黄色糖色，加入仔排煸炒成金黄色（见图1），倒入生抽，一点老抽上色，一点盐，话梅和浸泡话梅的开水，接着倒入一大罐啤酒（见图2），大火烧开后换中小火烧四十分钟左右，换大火收汁，收到如图3这样即可，装盘洒把白芝麻
                IP属地:江苏来自iPhone客户端20楼2019-11-20 18:05
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                  成品
                  IP属地:江苏来自iPhone客户端21楼2019-11-20 18:05
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                    今天参赛作品2:雪菜炒鱿鱼花
                    IP属地:江苏来自iPhone客户端22楼2019-11-20 18:06
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                      准备材料：八十度热水焯好沥干的鱿鱼花，小葱花，青红椒圏，雪菜，郫县豆瓣酱
                      IP属地:江苏来自iPhone客户端23楼2019-11-20 18:08
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                        做法：热锅倒油加入小葱花和郫县豆瓣酱小火煸炒出红油，倒入青红椒圈煸炒几下倒入鱿鱼花和雪菜快速翻炒几下，料酒沿锅边倒入一些，快炒几下加点糖提鲜即可
                        IP属地:江苏来自iPhone客户端24楼2019-11-20 18:10
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                          成品
                          IP属地:江苏来自iPhone客户端25楼2019-11-20 18:11
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                            更新教程好辛苦的，各位宝贝们帮我加油哟
                            IP属地:江苏来自iPhone客户端26楼2019-11-20 18:21
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                              好吃
                              IP属地:江苏来自iPhone客户端27楼2019-11-20 18:32
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