去年自己就晚茶3级开始炒的。

第一评，今年不吉利。

才刚开始不急，有些老客户说喝完别的再拆，对信赖度高，嫁接小叶种，炒9层干，没啥缺点，完全炒干，烘干，刚开始回味上会有点🔥味，随便放放就好，只要不是茶味里有糊味火味，很快就好，很正常，刚炒完要退火几天。
接下来感受一下，今年的香气与回甘吧。

离开2天，再重回战场，昨天晚上睡觉，发烧了，39.1度。

去年二月一直高温，烧到25度，使得去年一部分特级浓甜，但也毁了一半的特一，苦了。

茶每个人都一样的，自己动手炒，把控的，每个人喝法不同，所以评价有点不同，也有可能相差一两天，稍微有点区别。

特一第一评

特级不少在大客户手里，没评价了。

这场低温浴血奋战，有的苦吃了，新开发的极速手法，对战低温，体力损伤有点比较严重了。

去年的特一，与苦擦边走，接近谷雨味道了，今年气温低。