一个大男人 oishi 我特么上去一脚 死娘炮

动漫日语和正常生活不一样的，国产剧有些台词在电视剧里正常，生活中也没人说，例如央视很多电视剧晚辈都叫长辈“您”，连对自己爸妈都这么叫，正常人根本没这么说的，但电视剧里就看着比较正常。
所以你可以理解成这种是“电视剧用语”，动漫里面那些是“动漫日语”。
动漫日语里，女生会说很多平时根本不能说的话，把好吃说成umai就是。
umai（美味い）可以指好吃，礼貌程度偏低偏粗俗，男性用。
umai（上手い）也可以指技能好，汉字写法不一样，一般说我的日语不太好就是用这个的否定形态，如果转换成副词，表示“顺利”。
jyou zu（上手）这个和上面那个一样表示技能好，但是如果拿来夸人的话有种自上而下的感觉，虽然课本上说可以对长辈用，不过日本人说最好别用，最好用umai或者su go i。
o i shi（美味しい）表示好吃、好喝，正常礼貌表达，男女都能用

可能是好吃和美味的区别，大概是没区别

你说的两种，意思上都没什么区别。おいしい更文雅一点。后面那个两个词甚至是一样的汉字，意思也一样

うまい比较俗

umai适合一边扒饭一边喊

这区别就像 まずい和美味しくない

看你输入个あおいし我还寻思青石是什么玩意。

看动漫学日语要小心啊，动漫为了凸显角色特性用词有时候会很夸张。
这俩还好还是学了一些什么oresama、爹丝袜到处讲就好尬了
当然不排除你是个有趣的灵魂

うまい理论上比おいしい更粗鲁，女生不怎么用，实际上日本人才不管那些都是混着乱用。冻鳗自不必说了还能说那是人设，那些日本Vtuber也天天うまい。日本人都不在乎什么区别不区别了，再分那么细有啥用。

在会员制餐厅就餐可能会说oishi，而不是umai

附

就是好吃跟美味的区别美味高级点，女生常用

日语形容词去い在口语中强调程度更高，比如你说「うま」那就是“好好吃”的意思，比「うまい」程度更高一级
两者区别的问题前面几楼有说，就不再多言。

在初中微信群加了一个定居日本好多年的同学。据他讲，umai和oishi在日常对话中没啥区别，男女都能用，不存在男的说oishi就娘，或者女的说umai就比较女汉子这样。
如果某样东西确实比较好吃，但是不算喜爱那种，就是“嗯，挺好吃的”用oishi多点。如果某样东西超合胃口，就是“我去！！太好吃了！”用umai多点。就是说喜爱程度上，umai要比oishi要更多些。
大概就是这么个意思。不一定都对，各位可以借鉴一下