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感受意大利琼瑶浆

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Tramin曾经酿出过意大利WA满分的琼瑶浆Epokale,所以我对它的这款nussbaumer也有不小的期待。开瓶的荔枝蜜香气既浓郁又集中,酸度中等偏下,中段的木质香辛料味道增加了几分复杂度,整体的质感温暖、圆润。美中不足的是收尾的苦味有点压不住的感觉。有人说这款需要陈年才能完整表达琼瑶浆的特点,whatever,反正已经开瓶了。


IP属地:广西来自Android客户端1楼2024-01-26 19:40回复
    剩小半瓶在第三天喝,酒的状态更上一层楼,辅以淡淡的烟熏+微苦的橘皮,所有元素处在一个平衡状态。一边吃烧烤一边喝冰镇琼瑶浆,太舒服了。


    IP属地:广西来自Android客户端4楼2024-01-28 18:59
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