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1倒茶、饮茶间少不了一些礼节， 比如叩手礼。 虽扣手礼已无强烈尊卑之分， 但细辨却能共 5 张
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1这几年慢慢有更多的人认识了白茶，随着关注度的提高，有些无良茶商为了牟取暴利，专门收购一些品质很差的茶叶回去卖，甚至故意把茶叶做旧，以次充好，更有甚者用白色茸毫多的绿茶偷换概念，使得消费者无所适从。这里为大家简单介绍一些白茶市场乱象： 白茶市场鱼龙混杂，认清白茶市场乱象 (1)新茶做旧： 即将新茶人为做成老茶，真正的福鼎白茶目前很少有超过10年以上的，大家不要轻易上当受骗! (2)茶青冒充：不良茶商
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0张光北福鼎白茶产地环境： 1、福鼎的森林覆盖率可以达到80%以上，山上常年云雾缭绕;空气、水文条件达是国家一级标准;土壤以黄红砾壤为主，有机质物和矿物含量高。 你在这里几乎见不到任何工业污染，良好的生态环境造就了白茶的优质品质。 2、海拔较高。福鼎最高山峰、海拔1133米的青龙山就坐落于此堪称“福鼎屋脊”。拥有比较明显的立体山地气候。而这种山地气候对于茶叶品质的影响有着相当大的影响。山地气候条件一般是气候温和、雨量
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0众所周知，白茶的制作不炒不揉因此保留了大量的氨基酸，而且在六大茶类中，白茶也是氨基酸含量最高的一种茶类。白茶在萎凋过程中，活性酶水解茶叶中蛋白质并生成具有鲜味和甜味的氨基酸，并且在存储转化过程中，氨基酸的含量也会趋于增加，白茶中的甜便是来自于此！ 而白茶中的矿物质含量较多，游离矿物质元素使得茶喝起来甘甜，也是白茶甜的主要来源之一，很多山泉水喝起来有点甘甜也是这个原因。另外一方面白茶本身含有
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0白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之称，作为中国茶类中的特殊珍品，白茶一其独特的功效以及
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0一、温度 温度对茶叶的香气、汤色、滋味、形态均有很大的影响。实验证明，茶叶在10℃以下存放，可较好地预制茶叶褐变进程，防止茶叶陈化变质。温度每升高10℃，新茶陈化的速度要增加3—5倍。所以贮藏白茶的最佳温度为0—5℃。 二、湿度 茶叶中水分含量超过6%时，叶绿素会迅速降解，茶多酚会自动氧化，令茶叶变质加速，特别在气温较高、湿度较大的条件下，白茶更容易发霉变质，不堪饮用。白茶产区的夏季7-8月份间，气温最高达35-37℃，相对
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0白毫银针的泡法： 冲泡白毫银针，主要注意事项有二： 其一，茶芽纤长细嫩，水温不宜过高
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0贡眉或寿眉的泡法： 贡眉或寿眉皆以茶叶为主，其形粗放，尽显古朴之风，其靓丽之处有三： 其茶汤深红
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1传统工艺白茶与新工艺白茶的主要区别在工艺、茶色、茶汤、茶形、口感上。 相比传统工艺白茶
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0白茶四大品类之一的寿眉，因其形似老者的眉毛而得名。寿眉的产量是所有白茶品类中最多的，占据
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1那么到底一天里那几个时间段是很适合饮用白茶的呢? 一、早上篇 一天中分早上，中午，晚
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0白茶的储存时间较长，二三十年都是可以或者存放更久。但不是所有白茶都适合储存，品质好的白茶
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0首先，隔夜的茶，因为置放太久里面的一些物质容易被挥发掉，茶汤中的一些物质也因为与空气接触太久
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0白茶制作的最大特点在于它的“自然天成”。不需要人过多的干预加工，靠的就是人对大自然的充分
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0白茶，在我眼里就宛若一位女子，那白牡丹就更美了，每到雨天喝白茶，就有一种“所谓伊人，在水一方”的感觉。这样娇滴滴的美女子，要怎么保存才能不辜负她的美貌与气质呢? 在开始说存放之前，一定要提醒大家，白茶不是绿茶，是一定一定不能放在冰箱里面的，就更不要说是在温度5摄氏度的环境中，我的天，这简直就是在毁茶! 把白茶放在冰箱里的后果就是：白茶变味，新茶容易发黄。 总而言之，就是这样的白茶怎么喝怎么
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0都说白茶功效好，尤其在夏天老白茶可是一个“小药箱”，能够派上大用场。中医学理论中，老白茶
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0由于寿眉白茶不炒不揉的自然制作工艺，自然保留了丰富的活性酶和多酚类物质。相比于其他茶类，
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0怎么买寿眉? 除了初买白茶的两点建议：买1-3年茶和买大品牌之外，从喝寿眉入门的买法也有三点建议。 一是买不同大厂的寿眉试喝对比 虽然说白茶的生产只有萎凋和干燥两道工序，但正如最考验大厨水准的反而是最简单的家常菜。不同大品牌茶企生产出来的寿眉区别还是比较大的，甚至同一品牌茶企不同产品系列的寿眉由于原料产地不同以及生产时间不同也会有一定的区别。 所以，初喝白茶的茶友，可以买不同大品牌茶企以
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0做茶的人就是努力做到求真，做茶不只是技术问题，还需要耐心的等待。需要兼顾天气等各方面的细
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0大家都知道白茶可以保肝护肝，但是张光北福鼎老寿眉还有收藏升值空间，所以在保存的时候一定要
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0现在很多人喜欢喝寿眉，对它的保健功效大大赞赏。那你知道怎么样区分老寿眉和新寿眉吗?今天就给
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0白茶虽然近几年才在国内得到发展，但是其白茶家族依然很热闹~刚入坑的朋友往往会分不清楚，现在
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0白茶的保存，是一门学问。在保存白茶这条路上，不少茶友牺牲了不少好处，付出了“血与泪”的代
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0寿眉茶饼怎么泡茶 寿眉茶饼属于寿眉茶的一种，要冲泡这种紧压过的茶饼状寿眉，除了要学会冲
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0福鼎白茶被更多的所熟知以来，寿眉的价值也被更多的所了解，更是由于新闻的传播让白茶寿眉进入
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0张光北寿眉取自一芽三四叶，叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉。 张光北福鼎寿眉产地福建省福鼎市点头镇柏柳村，采自大白茶、大毫茶或小菜茶，形似眉毛，叶背茸毛晶莹透亮。 张光北寿眉特征 1、外形 张光北寿眉，是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽三四叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。 2、干茶颜色 外形有部分细瘦芽尖，叶张稍粗，色泽黄绿带红。
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0大家都知道一年茶、三年药、七年宝。白茶原料正宗、工艺正确、保存得当，越陈越好。特别是寿眉
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0小寒，一般在公历1月5-7日之间，是中国农历二十四节气中第23个节气。 《月令七十二候集解》载：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。” 小寒的到来，意味着我国气候正式进入一年中最寒冷的时段，天气会越来越冷。 俗话说：“冷气积久而寒”。此时，天气寒冷，但冷还未到达极点，故称为小寒。 小寒的特点即天渐寒，尚未大冷。隆冬“三九”也基本处于本节气内，因此有“小寒胜大寒”之说。 “小寒、大寒冻作一团”和“街上走走，共 6 张
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0药典记载，它有“和”的作用。入茶，可和百茶；入库，可藏百年；入膳，可调百味；入药，可和百药。
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0喝柑普茶的朋友越来越多， 有人就奇怪， 喝了一段时间后， 身上出汗便会有一股淡淡的香味。 其实这个现象不足为奇， 回答这个问题也并不难。 这个问题让我想起， 金庸先生写的一本小说 《书剑恩仇录》。 里面介绍了一个人物叫 香香公主。 书中描述道， 香香公主一出场，奇芳异赋、清雅淡幽、甜美难言， 有着强烈的体香。 香香公主身上为什么会有异香呢？ 她来自于西北地区， 是一个少数民族---回族人。 她本性善良，不吃肉。 那她平时吃
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0都在问柑普茶怎么存放得好？ 无论是存放柑普茶、普洱茶，还是黑茶， 存放的过程即是一种乐趣。 我就
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0小青柑为什么这么火？ 先给大家讲一个故事， 有一个懂中医的男朋友， 最近给他的女朋友买了很多的小
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1近日，国际知名药物学杂志《药物学前沿》在线发表了云南农业大学盛军教授实验室的研究成果——普洱
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0A.成熟度：通常只有胎柑或小青柑才起霜，因柑油量较高，而随着柑果的成长，柑油的含量降低转为糖分；
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0这是宫廷级普洱茶， 五至八年间， 却始终有不喜欢的味道， 尤其是女性， 包括我。 一种陈味， 工艺酿
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0据大大经验所得：一般，在农历十三、十四；次之，初九、初十、十一、十二都可以。 1.采摘时期： 天气
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00了解一下柑普茶的一些功效，给家里人常备一些。看看在什么情况饮用柑普茶最好？ 1、长期抽烟 长期抽11001、长期抽烟 长期抽烟，呼吸道、消化道、血管都受到了损伤。对吸烟者的健康不利，其次就是对他人的0想了解一下柑普茶的一些功效，给家里人常备一些。今天做了一个整理，分享给大家。 柑皮有祛湿邪、破0冷泡柑普茶鲜爽甘醇还下火 如风暴， 小青柑风靡全国， 办公室的标配。 而其中的一类， 红金柑， 更为01.观颜色 生晒：表面都很有活性，小青柑、二红柑有明显晒斑，大红柑橙黄亮泽； 高温：表皮暗哑无油光
