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1茶马古道起源 茶马古道起源文章摘要:茶马古道起源于唐宋时期的“茶马互市”。因康藏属高寒地区,海拔都在三四千米以上,糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地区,需要摄入含热量高的脂肪,但没有蔬菜,糌粑又燥热,过多的脂肪在人体内不易分解,而茶叶既能够分解脂肪,又防止燥热,故藏民在长期的生活中,创造了喝酥油茶的高原生活习惯,但藏区不产茶。 在横断山脉的高山峡谷,在滇、川、藏“大三角”地带的丛林草莽之
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0宋代品茶中的三不点 宋代品茶,有一条法则,叫做“三不点”,见于胡仔《苕溪渔隐丛话》,“点”是点茶,也指斗茶;“三不”是什么?胡仔没有明确记下来。不过从他们所记当时人的有关诗文中可以推断出来。欧阳修的《尝新茶》诗,记他得到别人惠赠的新茶而又用来待客时说:“泉甘器洁天色好,坐中拣择客亦佳”,茶新、甘泉、洁器(茶具)为一;天气好为一;风流儒雅、气味相投的佳客为一;是为“三”。反之,茶不新、泉不甘、器不洁,是
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0花草茶搭配禁忌 冲泡花草茶时,可以看见美丽的花朵与叶子在热水中复苏、伸展开来,而随着水温的不同,有些花草茶汤会展现不同的色彩;当然,热水注入时,所散发出的纯天然的香气,更能舒畅身心。因此,饮用花草茶可说是结合视觉、嗅觉与味觉的享受。 花草茶对身体的健康益处自古就被认识,由于花茶是大自然的产物,用于调理身体时不会产生副作用,虽然花草茶不如药物有立竿见影的效果,但却能帮助我们达到身心的平衡与健康,无论心
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0为人类健康事业而奋斗 “神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。人类从远古时期就努力探索维护肌体健康的天然食物和药物,并创造出中西医两大医疗保健体系。随着历史的演进,这两大医疗保健体系在二十世纪的中国汇聚在一起。 由于工业文明已经给人类的生态环境带来巨大破坏,而西药给人类的肌体带来众多难以预料的毒副作用,中医药在人类社会中的医疗保健作用就更加突出。尤其是中医包含的“药食同源”和“治未病”的先进养生理论
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0喝花茶先识其“性” 菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花等花茶种类,总数接近上百种。广东省中医院治未病中心主任医师毛炜指出,各种花茶性味不同,须结合自身体质和需求来选择。 醒脾健胃 代表茶品:茉莉花茶、桂花茶 诸如茉莉花、桂花和薄荷这些带有芳香气味的茶饮,通常都具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。此类芳香类花茶,一般都是配绿茶来饮用,绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。但可以参照
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0茶马古道之七主干线 茶马古道之七主干线:雪域古道、贡茶古道、买马古道、滇缅印古道、滇越古道、滇老东南亚古道、采茶古道 --雪域古道。由云南南部的产茶地大理、丽江、迪庆经西藏,进入印度、尼泊尔等国家。这条主干线还有两条岔道,一条由云南的德宏、保山经怒江到西藏,与雪域古道会合;另一条由四川雅安、巴塘、理塘经西藏与雪域古道会合。 --贡茶古道。从云南南部经思茅、大理、丽江到四川西昌,进入成都,再到中原。其岔
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0茶马古道上的香格里拉 雨后初霁的香格里拉松赞林寺(2009年8月20日摄)。松赞林寺修建于1679年,是云南规模最大、最具特色的藏传佛教寺庙群落。全寺仿拉萨布达拉宫依山势层叠而上,气派非凡,素有“小布达拉宫”之称。 地处青藏高原南缘、“三江并流”风景区腹地的云南省迪庆藏族自治州香格里拉县原名中甸县,县府所在地建塘镇已有1300多年的历史,曾是茶马古道上的重要驿站和进入藏区的交通要隘,海拔超过3300米。香格里拉县有纯净的
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0几千年茶马文化 在我国神秘的西南地区,横断山脉的险山恶水之间,盘旋着一条被原始森林和现代化柏油马路覆盖的千年古道,它无声地讲述了千百年来茶叶入藏的故事,这就是世界上地势最高、路程最远的文化传播要道——茶马古道。 茶马互市遗址:从古至今,天全为边茶生产基地,种植加工边茶形成传统,至今不衰。古代官方实行茶马专营,引课等制度,历代于碉门设茶马司严格加强管理,并开设“碉门茶马市”(古代四川南路边茶马批发交易
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0茶马古道的历史内涵 "茶马古道”四川、云南与西藏之间的古代贸易通道,由于是川、滇的茶叶与西藏的马匹、药材进行交易,以马帮和背夫运输,故称“茶马古道”。 所谓“茶马古道”,实际上就是一条地道的马帮背夫之路。“茶马古道”的线路主要有两条:一条从四川的雅安出发;另一条路线从云南省普洱茶原产地(今西双版纳、思茅等地)出发,国内路线全长3800多公里。 川藏道由四川的雅安出发,经泸定、康定、马塘、昌都至拉
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0茶马古道:三种宗教的和谐相处 三种宗教在康定和谐相处 在中国西南,青藏高原东缘、横断山脉大雪山中段,坐落着一个只有1.45平方公里的小城——康定。从19世纪60年代起,小城内就形成了佛教、基督教、伊斯兰教并存的格局,100多年的传教岁月中,始终和睦相处,成为美谈。 清真寺现在的阿訇是38岁的马泽志,他仍记得2003年4康定天主教堂新神甫李伦即位时,邀请他以及各个宗教的代表参加即位仪式时的热闹场面。 1646年,有回族人开始到康定谋生
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0以茶治边的茶马交易 我国西北地区食肉饮酪的少数民族,茶与粮是同等必需,有“一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。古时战争,主力为骑兵,马是战场上决取胜负的重要条件。于是历代统治者采取控制茶叶供应,以少量的茶交换多数战马的茶马交易,实行以茶治边的政策。 唐肃宗李亨至德元年至乾元元年(公元756~758年),蒙古(回纥时期)驱马市茶,开了茶马交易的先河。宋代茶政严厉,于成都、秦州(今甘肃天水)各置榷茶、
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0古代的花茶 古今的制茶及泡茶方式,差异极大。相较而言,古人的口味较重,对于茶的品质追求更着重于香浓、味重这两个指标。《茶解》中云:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植。”古人之所以在茶园里种植这些香味馥郁的花,目的是想让茶树通过地下的根脉吸收花香,增加茶的香气。此外,古人还用玫瑰、牡丹的花片做成蜜饯,饮茶时作为茶点,以增香味。至于用花窨制茶叶,或者将花添于茶中增香
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0常见的泡茶误区 对于许多人来说,茶是生活中必不可少的调剂品。喝茶,不仅可以达到保健养生的功效,还享受到品茗的乐趣。但是这一切的前提是,你必需要充分的了解常见的泡茶误区。 用保温杯泡茶 沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。 用沸水泡茶 用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养
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0冬季女性怎么应对面色黯淡 天气转凉以来,南京市第一医院妇科病患者数量上升了30%以上,这些大都是冻出来的妇科病。 城市的街头经常可见美丽“冻人”的年轻女性,穿着短裙,露着腿、腰等。医生表示,这样穿衣,不会让你变得美丽,只会越来越丑。因为“冷女人”的血行不畅,不仅冬天会手脚冰凉,而且面部容易长斑。同时,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就缺乏生气。 女人的容貌要水润通透,就要求体内气血也能够通畅。冷天里穿
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0冬季女性进补有哪些原则 俗话说:冬季进补,春季打虎。可见秋冬进补对人的养生有着极重要的意义。尤其是女性朋友,由于女性自身的生理特点,女性朋友更应在秋冬之际好好进补。那么女性在秋冬季节要怎么进补呢? 女性由于生理特点原因,进补应以补血为主,而中医讲究循序渐进,因此女性冬季进补最要以调整为主,多吃温热性质的食物如羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等,有助御寒,同时
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0你需要了解的花草茶常识 花草茶最简单也最普遍的饮用方式还是冲泡后饮用。花草茶不含咖啡因,低单宁,低热量,又富含有益成分。就各种花草茶的色泽而言,由透明无色到近黑色之间,包含红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫深浅不一的色彩(以浅色居多)。而它的香味,由于所含芳香油的缘故,无论是温和清新,或是强烈扑鼻,都各具特色且闻后让人感觉非常愉快。 至于花草茶的滋味,有的清纯淡雅,有的香醇爽口,也有的酸甜兼容,甚至甘中微
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0夏季饮菊花的四种搭配 菊花枸杞茶 菊花10克,枸杞子30克。将枸杞子加3~5杯水煮沸10分钟,然后放入菊花再煮2~3分钟,过滤取汁,装入保温瓶,分3~4次1日饮完。菊杞茶含丰富的维生素A,可预防和治疗各种眼病,还可防治高血压、冠心病,最适宜于老年人饮用。 菊花红花丹参茶 菊花10克,红花5克,丹参5克。将上3味放入有盖杯中,用沸水冲泡,代茶频频饮用。一般可冲泡3~5次,当天饮完。菊红茶能降低冠脉阻力、改善心肌微循环,坚持服用可降低冠心
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0金银花的三种传说故事 传说一: 传说金银花生长在天庭宫苑中时,硕大如牡丹。它们一年四季都开放着,只是为了点缀仙人们的欢宴和荣耀。后来它们厌倦了那种“天上宫阙,琼楼玉宇”的天宫岁月,艳羡人间的高山流水,在山野里扎根安家,与山民为伍。有一年,许多山里人得了一种怪病,全身长起痈肿疮疖,天天高烧不退。贫困的山民痛苦不已。有一天,村民们的病突然都好了。正在大家为此感到惊奇之时,山神托梦给山民,说是金银花放出的
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0金银花的美容养颜功效 早在2200多年以前,我们的祖先就对金银花颇有一定认识。《神农本草经》将金银花列为上品并有"久服轻身"的明确记载;《名医别录》记述了金银花具有治疗"暑热身肿"之功效;李时珍在《本草纲目》中对金银花久服可轻身长寿作了明确定论。清朝《御香飘渺录》一书中记载皇太后慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活琐事时描述说:"太后将安息前半个时辰光景,先把面上那些鸡子清用肥皂
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0神奇花草茶让美丽与众不同 这个季节,花开浪漫,路经花店时也会不由自主的深呼吸一下,感受来自花朵的独特香味,让人感到清新而舒爽。其实,花不仅可以看,可以闻,用花泡茶也有很不错的美容 养颜效果呢。用美丽鲜花,打造如花般灿烂的容颜吧。 1、玫瑰花茶:祛斑 还解压 代表着浪漫与爱恋话语的玫瑰花,其实是女性护肤养颜、养生保养的极佳材料。 专家指出,像玫瑰花茶具有活血化淤、柔肝醒脾、行气解郁的作用,当心情郁闷
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0茉莉花茶除口臭减胃热 人们之所以喜欢喝茉莉花茶,有一个非常重要的原因,是因为茉莉花茶具有祛除口臭的作用。 由于口臭、体臭是人的全身状况有联系的,所以要让茉莉花茶发挥其除臭功效,还需要其他一些食物或是药物的帮助。 我们常见的几种情况:一种是由于胃热引起的,一种是由于肺热引起的,还有一种是由于阴虚引起的。什么叫胃热呢?有一种人胃口很好,吃的很多,并且就喜欢吃鸡鸭鱼肉,荤腥油腻,他的肠道往往不是很通畅,
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0菊花茶的泡法 大家都知道菊花茶的功效与作用对人体健康有许多好处,具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用。那么菊花茶的泡法是什么?怎么冲泡菊花茶?下面由小编来为大家讲解: 菊花茶的泡法一、先准备微波干燥的菊花三到四朵,如果是冲量大、多人饮用的,则可以适当加几朵。 菊花茶的泡法二、然后将三到四朵菊花放入透明的玻璃杯用沸水冲泡2-3分钟;如果是多人饮用,则可以准备透明的茶壶,同样泡上3分钟,再
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0菊花茶的功效与禁忌 菊花茶是由我国十大名花之一的菊花经过一系列工艺制作而成,菊花茶在人们的日常生活中随处可见,炎炎夏日饮用菊花茶可以祛暑降火。那么你知道菊花茶的功效与禁忌有哪些? 菊花茶的功效与禁忌-菊花茶的营养价值: 理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由
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0菊花茶变绿的原因 喝过菊花茶的朋友可能都会发现,泡过的菊花茶隔一阵子会变绿。这是为什么呢?菊花茶变绿的原因是什么?今天由小编来为大家解惑。 菊花茶变绿的原因有以下几种情况: 1.菊花茶白色变绿色,属于正常现象。白色菊花浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而造成变色。 2.可能用水的温度没有掌握好,一定记住不要用沸水冲泡。 3.如果用自来水冲泡,水中的金属离子会和菊花中的物质反应,而使
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0【信阳毛尖科普】信阳毛尖属于绿茶吗 信阳毛尖属于绿茶吗?信阳毛尖属于什么茶?许多新接触茶道的茶友们对这个问题不是很了解,今天小编就这个问题,来为大家讲讲关于信阳毛尖的介绍。 信阳毛尖属于绿茶吗?信阳毛尖属于绿茶的一种,绿茶的概念是绿色无机茶叶的总称,因为信阳毛尖是绿色无机茶叶,营养成分比普通绿茶很多部分要高,所以信阳毛尖不但属于绿茶,而且是绿茶中品质和营养价值比较高的一种天然无机绿茶! 信阳毛
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0洛神花茶可以减肥吗 洛神花又称玫瑰茄,以洛神花为原料经特殊工艺制成的洛神花茶富含人体所需氨基酸、蛋白质等营养物质,对人体健康有很大的帮助。那么你知道饮用洛神花茶可以减肥吗?如果你不太了解,下文小编来为大家讲解。 洛神花茶的功效:具有抑制喉咙发炎的效果,感冒或嗓子疼时喝了可以减轻症状。此外还能消除疲倦,改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖都有帮助。口感略酸,可根据个人口味加糖,蜂蜜,也可与玫瑰同饮增加香味,在
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0洛神花泡茶夏日瘦身最健康 其实我们常听到的减肥茶,只是一个统称罢了,你可以叫它瘦身茶、消脂茶、花草茶等,你高兴叫它什么就叫什么。事实上只要牵涉到药物成份的话,就必须是医师指示使用。市面上令人眼花缭乱的减肥茶,在挑选时就得注意是不是“药物”喔。 选择减肥茶,应该注意什么? 选择市面上的减肥茶,成份一定要注意,几乎所有的茶品都会有陈皮、山楂、乌梅,甚至还有辣椒等成份,虽然号称可以消脂或是帮助脂肪燃
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0洛神花的功效与作用 很多女性都有这样的经历,在每个月例假期间,总会感觉到情绪低落,小腹疼痛。这时候的你们,就需要喝点洛神花茶,洛神花的功效与作用有很多,不仅补血,还有抗抑郁的功效,一举两得。不喜欢太酸的话,可以适当搭配一些其他的花草茶哦,口感更加的美味了。 大家也许不熟悉洛神花,洛神花实际就是常见的玫瑰茄,生产“红桃k生血剂”的原料就是洛神花。洛神花的补血效果是医学界公认的。 在经期饮用洛神花茶不
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0菊花茶分类 1、杭白菊 杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能。 2、野菊花 野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等,全国大部分省区都有出产,野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊之名始见于《日华子本草》,《中华人民共和国药典》
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0用菊花茶来保护眼睛 很多人喜欢喝菊花茶,特别是常用电脑的上班族,菊花茶确实对保养眼睛有好处。 睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用绵花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天
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0冬季该如何用花草茶养生? 春生,夏长,秋收,冬藏。冬季是匿藏精气的时节,此时由于气候寒冷,人体对能量与营养的要求较高,而且人体的消化吸收功能相对较强,适当进补不但能提高机体的抗病能力,还可把滋补品中的有效成分储存在体内,为明年开春乃至全年的健康打下基础,所以民间流传有“今年进补,明年打虎”、 “三九补一冬,来年无病痛”的俗语。 常用的补益中药有:补气类的,如人参、黄芪、党参、白术等,适用于气虚不足,面
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0隔夜的玫瑰花茶还可以喝吗 许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。 首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别,早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些。 茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢?研究表明,最主要的变化是茶多酚
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0经期喝玫瑰花茶可缓解烦躁 对于女性朋友而言,每个月的“那几天”,常常被情绪低落、小腹疼痛等不适困扰着,此时女性朋友不妨喝点味甘微苦、性温,具有理气解郁、活血散淤、调经止痛功效的玫瑰花茶。 中医认为,玫瑰花药性温和,具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。因此,经期情绪低落的朋友不妨取一个透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花,加入开水,浸泡5分钟后即可代茶随意饮用,具有“解郁圣药”美誉的玫瑰花茶肯定会让您的心情“多云
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0女性经期和玫瑰花茶 茶叶店里经常有颜色鲜艳的干玫瑰花出售,很多人由于不了解其作用而忽视了它。其实,玫瑰花是很好的药食同源的食物,如果女性平时常用它来泡水喝,可以缓解月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至痛经等症状。 中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。此外,由于玫瑰花药性温和,能够温养心肝、血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期
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0玫瑰花茶的调理作用 玫瑰花茶,作为花茶中最爱欢迎的茶品之一,一经推出便大有风靡全球之势。大部分的人喜欢玫瑰花茶,不仅是因为它的馥郁芳香与清甜口感,更是因为玫瑰花茶的功效,可以美容养颜、舒筋活络、调和肝脾等。 玫瑰花茶的功效具体如下: 一、女生常泡玫瑰花茶来喝,对于缓解经期情绪不佳、肤色暗淡以及痛经症状有一定的作用。 这是因为,根据中医的观点,玫瑰花味甘、性温,有明显的理气解郁、活血散瘀、调经止痛
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0花草茶,二十一世纪的饮品新宠 人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花,所以古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。而现代亦有“男人品茶,女人饮花”之词。花草茶品种繁多、口味丰富、形态优美、茶色艳丽,不含咖啡因和糖。而这其中最著名的莫过于花草茶了,它采用科学的纯天然加工技术配制而成,保持花草原有的生物活性,具有原生态的品质。你可以泡制出一杯适合自己的、带着淡淡清香的花草茶,它能帮你养眼、养颜、养神、养心
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0中国黑茶品种及其特性 由于原料粗老,黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长,因为叶色多呈暗谒色,故称黑茶。 此茶主要供一些少数民族饮用,藏族、
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0中国白茶品种及其特性 白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少
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0绿茶及其特性 茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类
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0八种不利于健康的茶不能喝 浓茶:含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,有的人还会产生呕吐感
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