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213代心口相传,历久弥香 清朝康乾年间,川香卤味已在宫廷风行,吃惯了山珍海味的主子们,闲来时总想过过嘴瘾,因川香卤味味道重又方便,没那么兴师动众,因此得到一应主子们的青睐,没事就让御厨弄些来吃吃,这样也忙坏了一班御厨,久而久之,一些资历高的御厨们就使唤小厨代代手,自己也好偷偷懒,一位姓廖的厨子一直在宫廷里做下手已很多年了,加之勤奋好学,御厨们都爱使唤他,慢慢的川味中的精髓他也学了个八九不
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0新手开回转小火锅店的七大注意事项: 1、前期调查:计划开店区域的周边市场调查,如消费者经济实力、消费习惯、消费喜好等,这对日后回转小火锅店的菜品定价尤为关键。 2、店面规模:根据整体投资预算和周边人气确定开店面积大小,资金充足情况下,建议比周围同类业态的店规模大,如果资金紧缺建议放弃。 3、店面选址:选择人气高、居住人口密集的地方。 4、门店定位:确定回转小火锅店的类型、经营的菜品、店铺装修风格等。 5、店面
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0旋转小火锅一人一锅新吃法 主题以吸引人们的注意力,产品充满食欲,服务深入人心,旋转小火锅可以满足火锅店的消费者胃口加入品牌是代词。今天,在火锅保暖火锅中,旋转小火锅还推出了各种营养保健火锅。
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0不少餐饮创业者都是靠自己摸黑上路。因为不了解所以惶恐,或因为了解而意识到不足,白天工作,晚上学习,即使忙得焦头烂额,也要花钱花精力去参加各式各样的培训班,去听一个个专家的经验分享。但是,这些餐饮创业者往往用不了多久就会发现,原来自己还是干不好餐饮,这是为什么?
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0苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂,裂片呈椭圆形,外沿有锯齿。春夏之交开花,雌雄同株,黄色。果实长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中,成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,原产地不清楚,但一般认为是原产于热带地区。在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。
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