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自从开了螺蛳粉店，让我从失业到自己当老板，现在生意很好，目标年底再开一家分店，在开店创业的路上我成功了

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一直好奇川菜里面的红油怎么就可以是那么好吃，真的是好吃到不得了！由于粉丝强烈要求川菜红油，所以提前了今天的文章，看来也是一个川味爱好者，爱吃辣的吃货们，看这边…… 需要准备的材料： 菜子油50kg， 二荆条7.5kg， 朝天椒2.5kg，大葱节2.5kg，洋葱块1.5kg，香菜2kg，老姜拍破1.5kg，熟芝麻0.5kg香料：八角、桂皮、香叶、草果、白蔻、小茴、丁香、砂仁适量 第一步：花生、芝麻和小茴香都用小火炒香，舂成碎末。烤干的辣椒也磨成粉。 第二

在天寒地冻的冬天，狗肉、羊肉常成为人们御寒佳肴。除增加人体热量之外，狗肉、羊肉还含有十分丰富的营养，前者补中益气、温肾壮阳，后者益气补虚、温中暖下，有很好的食疗功效。但是有一点需要注意的是，进食时要因人而宜。 狗肉3500克 黄酒30克、紫苏子25克、香菜100克、香油100克、辣椒油150克、胡椒粉25克、芝麻酱200克、大蒜（白皮）100 克、腐乳（红）100克、香醋50克、腌韭菜花100克、味精5克、盐40克、大葱30克。 第一步：取每块重约700克

学做小吃收集了一些相关的资料，关于绵阳米粉。 绵阳米粉有着1800多年历史。相传三国时，蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城（今四川绵阳）东山， 刘备早就听说四川人擅长烹饪，就提出品尝当地美食。刘璋就说：“闻此山中一人家，其妇善烹饪，祖传以大米磨浆，制成丝，辅以鸡鱼肉等自制作料，开水烫熟即食，汤鲜味美，百里名盛。”于是，刘璋命令手下将这名主妇叫上山来做了这道奇妙的菜。还没上桌，刘备及众将就闻到一股香辣的味道。

“粗粮王”煎饼以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康，有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固，问她有何保健方法，答案是常吃煎饼。问身材火辣的女孩如何保持身材，答案是说常吃煎饼。 煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。 如此美食，

经过若干年的发展，特色小吃成为了美食文化不可缺少的一部分，比如湖南平江的风味酱干，火培鱼，老北京 豆汁、豌豆黄，四川的廖排骨、廖记棒棒鸡、华飞四季旺酸辣粉、华飞四季旺麻辣烫，东北地区发展起来的烧 烤、福建 沙县小吃，河北的驴肉火烧 、圣旨骨酥鱼、大慈阁香油、大慈阁酱菜，湖北精武鸭脖、河南烩面、陕西羊肉泡馍、天津狗不理包子、云南过桥米线、桂林米粉、安徽合肥米饺、卤中仙等等小吃迅速在全国各地发展，成为了中

酸辣粉 　　 “酸辣粉”是四川的传统名小吃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！ 酸辣粉行业第一品牌是华飞四季旺酸辣粉。“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”方便食品也以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市畅销不衰。 一、酸辣粉的粉要软而有忍性，柔而有劲道，外表晶莹剔透； 二、酸辣粉味道麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，对此，重庆华飞公司特作如下解释

我不是一个吃货，但是我喜欢吃我喜欢的，这样不断的去寻找自己喜欢的食物！为了让自己的人生更美好，因为有那么一句话说“为爱与美不可辜负”！所以…自己学做小吃……

那你那会

💝对孩子的爱，没有条件，但是，我们要有原则。 [玫瑰]原则一： 我爱你，但你的坏习惯，我不能惯 [玫瑰]原则二： 我爱你，但有些事情，你要学会要自己处理 [玫瑰]原则三： 我爱你，但有些挫折，你要自己面对。 [玫瑰][玫瑰]每一朵花开都必须经历风雨，每一种滋味都要亲自品尝，如果你不能让自己坚强起来去适应环境，环境不会反过来迁就你，酸甜苦辣都是营养，喜怒哀乐皆有收获。挫折是你必然要经历的一个过程，我不能帮你逃避。

云月

中级掌勺 | 正宗海南鸡饭的配方与做法 海南鸡饭& MEMBER 初夏&阳光的味道 到海南旅游 一定要吃海南鸡饭 海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点，属于海南菜。作为海南省的特色菜品。 海南鸡饭，在海南话里叫做“guail bbuil”（鸡糒），是正宗海南鸡饭的叫法。 需要准备的材料1土鸡1只2大米250g3大葱半根4姜1块5小葱2棵6大蒜2瓣7辣椒2个8香叶2片9黄瓜适量10料酒15ml11香油30ml12盐少许 步骤与做法1将鸡去内脏后冲洗干净，鸡油留出备用 2大葱切段，姜切

培训内容 鸭类：决味全鸭 ★决味鸭掌 ★决味鸭翅 ★决味鸭锁骨 ★决味鸭肠 ★决味鸭珍 ★决味鸭头 ★决味半边鸭 ★决味鸭肝 ★决味鸭舌 ★决味鸭心 ★决味鸭架等。 蔬菜类：决味藕片 ★决味腐竹 ★决味海带结 ★决味豆干 ★决味千张 ★决味豆皮 ★决味千叶豆腐 ★决味牛皮干子 ★决味油豆腐 ★决味卤鸡蛋等。 免费终身技术升级、老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。QQ：3124337558 欢迎加QQ了解

今天天气大幅度减温，多注意保暖，知道吗？ 注意身体就是对爱你的和你爱的人最大的感恩

绝密烧烤粉、烧烤酱大曝光 秘制烧烤粉：盐、味精各10克，乙基麦芽酚、牛肉粉、肉宝王各8克，嫩肉粉3克，羊肉香粉、孜然粉各6克，胡椒粉4克。适用于烤制时蔬类。 秘制烧烤粉：玉米淀粉300克，盐200克，味精150克， 秘制调料包 牛肉粉40克，香菜粉30克，蒜香粉80克，罗勒叶20克，拌匀即可。适用于烤制荤素搭配类。 秘制海鲜酱：甜面酱20克，香其酱100克，蒜蓉辣酱30克，豆瓣酱10克，蚝油10克，鸡汁、鲍汁各5克，用20克花生油炒制5分钟即可。适用于

绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃，属于浙菜系。距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清康熙年间，康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大发，挥笔题下“青方”二 字，使得臭 豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好，还将其列为御膳小菜。 臭豆腐好吃，究其原因 还是那一坛好卤，卤的制作方法极其复杂，不仅仅是用新鲜蔬菜腌制让其自然发酵，而是在其腌制和发酵过程中不断加入

今天只想饮杯野

只需看图，不说话，实在太好吃了！

每次出去吃饭，出去饮野，叫友友们点餐，都说“随便”，这下子似乎不知道吃什么，甚至扫兴，突然有时候想开一家“随便”餐厅，“随便”饮吧，“随便”套餐……这个肯定很受欢迎的！你觉得呢？