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【RAIN】8.21【NICOLE做韩餐】之三:改良朝鲜冷面
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Nicole
积云
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呵呵,今天再发一个,韩国冷面.为什么说改良了呢.
因为那天家里没有黄瓜.我用西瓜皮代替的.这个是和我一个大学同学学的.她老家是吉林,在延吉附近.她家就是这么做着吃的.
朝鲜族好多家庭都这么做.不过也各有各的做法.
这个还是2个星期前做的.
我妈来看我,我做的这个给她吃.
我还记得那天热的出奇.连下楼买黄瓜的勇气都没了.
用手里有的,做的冷面。
按照惯例,2楼发图. 一共7楼,谢谢亲们合作,抱抱大家.
-----------
我们RAIN吧争第一,永远的第一.
为了宝宝争人气努力,努力再努力.
Nicole
积云
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西瓜皮,切丝.
亲们不要笑啊, 哈哈...不过还真有点清香的黄瓜味儿呢
绵阳飞鸟和蝉网络科技
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2025-04-13 08:04
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Nicole
积云
5
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荞麦面
煮完以后一定放在冷水里,不然会粘
Nicole
积云
5
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煮鸡
Nicole
积云
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冷面汤
酱油,苹果汁,醋,盐,鸡精,辣椒油,黑胡椒粉,糖,香油,冰水.
这张有点拍花了.将就看一下..
有酱牛肉切片. 我怎么也找不到那张照片了.. 汗...
我在冰箱的冷冻室里, 经常冻着熟牛肉. 吃着方便.
Nicole
积云
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上成品前,先发张泡菜.
我太爱吃了.哈哈
萝卜泡菜和辣白菜泡菜.
Nicole
积云
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成品来了
天热的时候吃冷面真是舒服啊.
尤其是喝冷面汤的时候.
我同学去过韩国,他说在韩国,夏天里吃冷面,都要在旁边放着一盘刨冰.
我也不知道真假,要是那样,那真是凉快到骨头里啦...
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亲们请吃~~
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