百科全书：不可预测的策略
　　任何由人脑设想出的计策都可以被一个富于观察和逻辑能力的头脑所猜破。然而还是有办法不被猜破的：只要在做出决定的过程中引入偶然机制即可。譬如，可以用掷骰子来决定下一次进攻的方向：
　　在整体策略中引进一点点混沌不仅能产生令人吃惊的效果，而且这还能使作为重大决定理论基础的逻辑处于秘密状态。谁也无法预测骰子的滚动。当然，在战争中极少有哪个将军敢于根据偶然的随意性决定下一次军事行动。他们认为他们的聪明才智足以应付自如了。但是掷骰子的确是使时手感到困惑的最好方法。他们会觉得自己被某种神秘的思维机制打败了。在感到困惑不解和迷失方向时，胆怯使他们的行动变得谨小慎微，从而完全可以被预测出了。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：面包的制作方法
　　给那些把这忘记了的人用的。
　　配料：
　　６００克面粉；
　　一袋干酵母；
　　一杯水；
　　两小匙糖；
　　一小匙盐；一点黄油。
　　把酵母和糖倒进水中，静置半小时。这时应产生一种厚厚的浅灰色泡沫。然后把面粉倒进一只大碗里，加上盐，在中心挖一个洞，往里灌入调好的液体。一边倒一边搅拌。接着把碗口盖上放在阴凉处静置一刻钟。最理想的温度是摄氏２７°。如果不能达到这一要求的话，则最好保持更近的温度。高温会杀死酵母茵的。等到面团发起来之后，用手揉制，接着继续发酵３０分钟。之后就可以放到烤炉或是热灰里烤上１小时。
　　如果没有烤炉或者热木灰，也可以放在石头上在大太阳底下烤。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷
-----夕阳残,血色骤,清梦徒留.一念成魔,嫉世如仇.嬉笑侈侈不休,半生难逢敌手.琴弦封喉,知己难求.思虑尘埋心头,魂色万古芳流.志怎酬,出师未捷身先殁.鸾凤相左,凝噎泪满首.毕一生,功成名就.怎敌她,似水娇柔 .本色终现,力挽沧海横流.但使干戈永日休.星作酬,宇为舟,孤胆独谋.冷若磐石,一诺千秋.啜碧茗在小楼,仗剑拨弄素手.歌缅过往,画作弥留 .情已叩,夫复何求 .望天涯,此生相守 .咫尺侯,沧海桑田几许惆.大爱如佛,奈何终是谬.悔当初,血气方遒.而如今,覆水难收.流光若返,万事皆再从头.天下同,谁人能说.三百年,恩怨情仇.一朝散,烟消云走.曲终人廋,曾记多少风流.唯,往事悠悠.

百科全书：婴儿的悲伤阶段
　　当婴儿长到８个月大的时候，他会经历一段特珠的不安时期，儿科医生称之为“婴儿的悲伤阶段”。
　　每当他母亲离开的时候，他会认为她再也不会回来了。这种担忧有时会引起流泪和不安情绪的产生。即使他母亲回来了，婴儿仍会在她再次离开时感到不安。正是在这个年纪婴儿明白在这世界上有些事情的发生是他所不能控制的。
　　“婴儿的悲伤阶段”可以被理解为对于这世界的被立意识的产生。婴儿不幸的发现：“我”是和周围所有人完全不同的。婴儿和他母亲并非绝对紧密联系在一起的，所以人可以独自生活，可以与“不是母亲的陌生人”发生联系（有时不是父亲的和不是母亲的同样会被认为是陌生人）。
　　直到婴儿１８个月的时候，他才能不再因母亲暂时的离开而产生不安。
　　大部分人类直到老年都会经历的不安：对于孤独的恐惧、对于亲人死亡的恐惧、对于陌生事物的恐惧等等都是从这种最初的痛苦发展而来的。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：怎样和别人打成一片
　　要知道我们的意识只是我们思想表现出来的那一部分。在我们的思维中有１０％是表露出来的意识，而９０％是隐含在内的无意识。
　　当我们与别人交谈的时候，那１０％的意识应该与对话者９０％的无意识进行交流。
　　为了实现这一点，必须克服阻碍信息进入无意识的障碍——不信任感。
　　其方法就在于模仿别人的习惯。这些习惯往往会在餐桌上暴露无遗。您应该把握这种关键时刻来仔细观察您对面的那一位。如果他一边说话一边把手捂在嘴上，那就模仿他，如果他用手指拿炸土豆条吃，模仿他。如果他经常用餐巾抹嘴的话，模仿他。
　　您可以对自己提出一些简单的问题：“他在说话时有没有看我？”，“他是否一边吃饭一边说话？”您在以最快速度重复对方所表现出的习惯时，也就自然而然地在无意识中传递给他一条信息：“我和您是同一类人。我们有着相同的行为方式，也就是说有可能我们有着相同的教育程度和相同的忧虑。”
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：黄金分割
　　当人们从事建筑、绘画、雕塑时，黄金分割比例都能给这些作品增添一种内在的力量。
　　凯奥普斯的金字塔、所罗门圣殿、雅典娜神庙以及其他大部分罗马教堂都是按照黄金分割原则来建造的。许多文艺复兴时期的绘画作品也遵循这一原则。
不遵循这一原则的建筑物被认为最终将会倒塌。
　　黄金分割比例的计算方法如下：
　　　　　＿
　　１－√５
　　———— 约等于１．６１０８３３５。
　　　 ２
　　数千年来这一直都是一个不解之谜。黄金分割数并非只能由人脑产生出来的。在自然界中它同样存在。比如说树叶叶片间的距离就是黄金分割数，以避免叶片相互遮挡阳光。同样脐在人体上的位置也是符合黄金分割比例的。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：蛋
　　蛋是大自然的一项杰作。先让我们来欣赏一下蛋壳的构造。蛋壳是由三角形的金属盐结晶构成的。蛋较尖的那一头正好对准蛋的中心。因此当结晶体受到一个来自外部的压力时，便相互切合，越挤越紧，蛋壳也就随之越来越坚硬。就如同罗曼风格教堂的拱顶一样，外部的压力越大，建筑物也越牢固；相反，如果力是来自蛋壳内部的话，三角形结晶体就会相互分离，蛋壳但很容易破碎。
　　就这样，蛋从外部而言坚硬得足以承受孵卵的母鸟，而在内部则脆弱地能够让雏鸟破壳而出。
　　蛋还表现出其他的特性。鸟的胚胎要发育良好，就得始终保持位于蛋黄之上。但有时蛋会翻滚。不过没关系：蛋黄是由两根起悬挂装置作用的弹簧状细带的两侧包围着的。它们能够根据蛋的运动进行调整，使胚胎像浮子那样保持原有的位置。
　　蛋一旦被产下来温度立刻下降，这就导致蛋内部两种不同膜的分离，同时产生一个气囊。气囊能供应雏鸟呼吸短短几秒钟，使其有足够的力气破壳而出，甚至在遇到困难的情况下向母鸟呼叫求援。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：未来意识
　　人类和其他动物之间的区别到底在哪？
　　是长有一只与其他手指相对的太拇指吗？
　　是语言吗？
　　是发达的大脑吗？
　　是直立姿势吗？
　　也许区别仅在于对未来的意识而已。
　　所有的动物都生活在过去和现在中。它们对眼前发生的事进行分析，把这些事与过去的经验进行比较。而人正相反，他们试图预见未来发生的事。
　　这种征服未来的倾向很可能是在新石器时期人类开始从事农业的时候出现的。从此以后他们放弃了采摘和狩措这种不确定的食物来源，而将满心希望都寄托在未来的收成上。于是人类对于未来的看法自然而然变得主观了，而且这种看法因人而异。人类同时也自然而然地创造出一种语言来描述未来。正是有了未来意识才产生了描述未来的语言。
　　古代语言的词汇量很小，语法也很简单。但为了谈论未来现代语言不停地使自己的语法更为精练。
　　为了实现对来来的期望，就要发明技术。这就是科学技术的发端。
　　人类给超越其未来意识的事物起了一个名字——上帝。但科学枝术却让人类能够越来越好地掌握未来，于是上帝渐渐消失了，被气象学家和未来学研究者以及其他一些人所取代，这些人想要借助于机械来预知明天会是什么样的，明天为什么会是这样而不是别样的。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：人的定义
　　一个瞳体发育完全的６个月大的胎儿是不是已经可以被视作一个人了？如果可以，那么３个月大的胎儿是不是一个人？刚授精的卵是不是一个人？一个陷入昏迷、毫无意识可言但心脏仍在跳动、肺仍在呼吸的植物人算不算是个人？
　　一个被保存在营养液中仍在活动的人脑算不算是个人？
　　一台能重复所有人脑思维机制的计算机是否可以被称作为一个人？
　　一个外形与人相同，同时有着与人脑相同的大脑的机器人算不算是一个人？
　　一个由遗传工程学创造出来的、在本体机能衰退时作为器官贮备之用的克隆人算不算作一个人？
　　没有什么是可以确定的。
　　从远古时期一直到中世纪人们始终认为妇女、外界人、奴隶不能算作是人。通常只有立法者被视作唯一能确定什么是“人”而什么不是一个“人”。现在还得给他配上生物学家、哲学家、信息论专家、遗传学家、诗人和物理学家，因为实际上人的定义变得越来越难以确定了。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：元音的演变
　　在诸多古代语言如古埃及语、希伯莱语、腓尼基语中是没有元音，而只有辅音的。
　　元音代表了人说话时的语音语调。如果我们通过书写符号给词语以元音，这词语就被赋予了过分的力量，因为我们同时给予了它生命。
　　古语云：“如果你能准确地拼写大衣柜这个词的话，在你的头顶上就能放下这个家俱。”
　　中国人也有与此相类似的看法。
　　在公元二世纪，当时最著名的画家吴道子被皇帝召到宫中，受命画一条龙。
　　画家把整条龙都画了下来，就是没画眼睛。
　　“你为什么把眼睛给忘了？”皇帝问他。
　　“因为我要是画上眼睛，它们就会飞走的，”吴道子回答说。
　　皇帝不相信，坚持要吴道子添上眼睛，吴道子照办了。
　　传说龙真的破壁而去了。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：蛋黄酱的制作方法
　　要把不同的物质混合在一起是很不容易的事。然而，有一样东西能够有力地证明两种不同物质的混合可以产生第三种物质：这就是蛋黄酱。
　　怎样调配蛋黄酱呢？
　　在一只色拉盘里倒上鸡蛋黄和一点芥末，用木勺揽拌。然后把油一点一点地慢慢倒入其中，直到乳状液变得稠密为止。蛋黄酱打好之后。加入盐、胡椒和两厘升醋。
　　注意：要控制温度。制作蛋黄酱的一大秘诀就在于鸡蛋和油应该精确地具有相同的温度。最理想的温度是１５℃。实际上使两种成份充分混合在一起的是打蛋黄酱时产生的许多小汽泡。此之谓１＋１＝３。
　　如果蛋黄酱制作失败，可以在没有充分混合的油和鸡蛋黄中加入一调羹芥末重新打。加芥末什时宜一边缓慢倾倒一边搅拌。注意：一切步骤都要循序渐进。
　　蛋黄酱的制作方法除了被应用在烹调方面之外，而且还是弗朗德勒①油画的根本，这是十五世纪的范艾克兄弟首先想到用这种乳状液以使色彩变得更浓密。但是在绘画上所用的并非水－油－蛋黄混合物，而是水－油－蛋白混合物。
　　【① 法国比利时北部地区。】
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：社会的多变性
　　印加人相信决定论和等级制度。在印加王国中从来就不存在什么就业选择问题：婴儿一出生，他未来的职业就已经被确定了。农民的儿子必须成为农民，士兵的儿子只能是士兵。为了避免任何可能发生的错误，社会等级是在生命开始之初就被记录在婴儿的身体上的。印加人把囱门尚未硬化的婴儿头颅放在特制的木钳中，使颅骨长成一定的形状比如说方形是为国王的儿子准备的。这种手术对肉体并不造成痛苦，至少不比放置牙齿较形器里便牙齿朝特定方向生长的手术来得更痛苦。婴儿的颅骨在这种木头模子里生长成形、这样即使被剥光衣服遗弃掉，国王的儿子还是会成为国王，他会被大家认出来，因为只有他才能戴上同样方形的王冠。士兵儿子的头会被用模子塑造成三角形。而对于农民的儿子来说，他们的头是尖的。
　　印加社会就是这样一成不变的延续下去，根本不存在社会的多变性，不可能有哪怕是一丝一毫的个人抱负。每个人的头颅上都打下了一生的印记，以表明他的社会等级和职业。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：任意三角形
　　有时候任意的要比特殊的更不容易。对三角形来说这一点犹为明显。不少三角形是等腰的（两条侧边等长）、直角的（一个角为９０℃）或等边的（三边等长）正因为有这么多定义明确的三角形，才使得画出一个任意三角形更显困难，也许应该让三角形三条边的长度尽可能地不相等。但事情并非如此简单任意三角形不能有直角，也不能有一个大于９０度的角。
　　研究人员雅克·卢布克藏斯基经过多次失败之后成功地找到了画出真正的“任意三角形”的办法。这个任意三角形有着十分明确的特征，这个方法就是把沿对角线切开的正方形和一个沿高切开的等边三角形组合在一起。这样就成了一个完美的任意三角形。
　　要找到一个看似简单的方法其实并不简单。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：默想
　　在忙碌操劳了一天之后，安安静静地一人独处是件很好的事。
　　下面介绍的是一个进行默想的简单方法、
　　首先，仰面躺下，双腿弯曲，臂放于体侧，但不要与身体接触，掌心向上，全身放松。
　　然后把注意力集中到由脚趾端流回肺部的血液上。接着开始一度新的呼吸过程，先一边呼气，一边想像肺把充满其间的经过净化和补充过氧气的干净血液送回腿部，一直流到脚趾末端。
　　接着吸气，同时把注意力集中到腹腔内各个器官无氧的血液上，引导它们回到肺部。
　　再呼气，同时想像满载营养素的血液重新注入我们的肝脏、脾脏、消化系统、生殖器官和肌肉组织。
　　在第三次呼吸过程中，臆想手和手指血管中的血液流回它们先前流出的地方，并且得到漂流而变得健康干净。
　　第四次时，一边深深吸气，一边臆想脑部的血液挟裹着凝带的思想流回肺中得到净化，然后再引导充满营养素、氧气和生命力的干净血液流回颅腔。
　　每一个过程都要集中精力去臆想，并且要把呼吸和器官组织的吐纳调养很好的谐调起来。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：音乐结构——卡农
　　在音乐上，卡农是一种十分有趣的音乐结构。以下是一些最著名的例子： 《雅克兄弟》、《早晨的清风》以及帕黑尔贝尔①的卡农：
　　【① 帕黑尔贝尔（１６５３－１７０６），德国作曲家。最著名的作品有《Ｄ大调卡农》。】
　　卡农是围绕唯一的主题展开的 演奏者从各个方面来对这一主题进行模拟。第一个声部把音乐主题展示出来，经过一段预定的时间之后，第二声部重复这一主题，然后是第三声部。
　　在整个音乐结构中，每一个音符都同时扮演着３种角色：
　　１、构成基础的旋律；
　　２、为基础旋律提供伴奏；
　　３、为基础旋律的伴奏提供伴奏。
　　也就是说在整个音乐结构中有三个不同的层次，在每个层次中各个要素根据它们不同的位置同时成为主角、次要角色和跑龙套的角色。
　　我们无需增添一个音符，只要改变音高就能使卡农变得更完美，把一段降低八度，把另一段升高八度。
　　同时也可以把第二声部提高半个八度来使卡农更为复杂。如果在第一声部中主题从‘哆’开始的话，那么第二声部就从‘嗦’开始。其他以此类推。
　　我们也可以用改变歌曲速度来增加卡农的复杂性。快的时候，第二声部以比第一声部快一倍的速度重复主题。
　　第三声部也以同样的方式加快或者放慢基础旋律。这样就可以造成延展或者集中的效果。
　　卡农还可以由旋律的反向行进来构成 当第一声部以升调来表现主题的话，第二声部就以降调来表现。
　　只要我们像画战役布置图那样把歌曲的旋律线画出来，这一切就更容易做到了。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷

百科全书：战斗本能
　　去爱你的敌人，这是让他们心烦意乱的最佳办法。
　　——埃德蒙·威尔斯
　　《相对且绝对知识百科全书》第Ⅲ卷