应马老师要求，弄几个我大哈尔滨的美食
1、提到美食就不能不提西餐
我大哈尔滨的西餐受俄国影响颇深，也是从俄国传人哈尔滨的。
在哈尔滨吃西餐首推华梅西餐厅。这是1925年建成的近百年老店。除了基本的牛排红汤以外，最拿手的是鹅肝和奶油桂鱼。除了西餐，还有华梅冷饮，华梅面包等等都非常受欢迎。

2、哈尔滨独有的菜：锅包肉
锅包肉源自焦烧肉条。因为东北的菜偏咸，在中东铁路时期，哈尔滨道台府与俄国会晤期间，俄国人实在吃不惯东北的才，于是道台府厨师就把焦烧肉条这道菜加上了糖醋两味调料，就有了这道酸甜适中的名菜——锅包肉。在我大哈尔滨，锅包肉这道菜是下饭馆必点的菜。很多百姓家宴中也有这道菜。

3、一种发酵饮料——格瓦斯
这是一个很有历史的饮料，大约20世纪初，由俄国人传人中国。格瓦斯这个饮料名字是俄语发音，俄文的意思是发酵。主要成分是面包和啤酒花，有促进消化的作用。口感微甜，有气儿。大哈尔滨现在的格瓦斯产品首推“得莫利格瓦斯”，这个我是人民公认的比较好喝的品牌，由于受到原材料水的限制，（当地的水）所以产量不高，销售火爆，故而根本不用做广告。

巫继平
中共党员，武警上校警衔
　　16岁时在报刊上发表文艺作品，至今共发表作品近百篇，其中相声《苦果》获哈尔滨曲艺电视大赛创作、表演一等奖，《不白活一回》获哈尔滨市政府“天鹅文艺”大奖，《卫士恋歌》获黑龙江省十大笑星评选作品一等奖，并获“十大笑星”荣誉称号，《第一次》获第二届中国曲艺节创作、表演牡丹奖，荣立二等功二次，三等功五次，入选《北疆文艺群星录》《全国消防部队英模录》《黑龙江省艺术界名人录》。
　　1990年光荣出席全国青年文艺创作者代表大会，受到政治局常委、全国政协主席李瑞环同志的亲切接见。黑龙江电视台为其录制了《笑星巫继平成长道路》专题片。
　　现为中国曲艺家协会会员，中华山东快书研究会理事，中华文化民族促进会黑龙江文化民族促进会副主席，黑龙江省曲艺家协会理事，哈尔滨市文联委员，哈尔滨市作家协会会员，哈尔滨市曲艺家协会副主席。

李广伟
相声演员。第二届中国曲艺节最高奖《牡丹奖》获得者。
首届侯宝林金像奖全国相声大赛金奖获得者。

网摘报道：
2005年2月24日哈尔滨日报
黑土笑星国外献艺宗成滨马伟国美国说相声
本报讯（记者 申志远）春节期间，黑龙江省文化交流代表团黑龙江省曲艺团的笑星宗成滨和马伟国应邀赴美国关岛参加当地华人的春节晚会演出，受到当地侨胞和海外留学生的热烈欢迎，美国华人电视台进行了现场直播，当地媒体纷纷撰文称：来自黑土地的中国传统曲艺征服了当地华人，来自哈尔滨的正宗的相声、快板书、山东快书让华人感受到中华民族历史悠久的传统文化。
　　昨天晚上，记者采访了刚刚从美国关岛演出归来的宗成滨、马伟国，听他们介绍了应当地中国侨胞联合会和华商协会邀请，赴关岛华人春晚演出的盛况：他们分别于2月11日和13日在美国关岛的皇宫酒店剧场进行了两场演出，宗成滨、马伟国合说了相声《规矩论》，宗成滨说了山东快书《打针》，马伟国说了快板书《绕口令》、《酒迷》，受到华侨和留学生以及当地居民的热烈欢迎。一位姓刘的哈尔滨侨胞今年已经70多岁了，在家人陪伴下连看了两场，又专门请宗成滨和马伟国到家演出，宗成滨和马伟国谢绝了老人的邀请，但应老人的要求，现场加演了相声小段等节目，老人听说宗成滨是黑龙江省十大笑星，马伟国是荣获全国快板书金奖的快板王时，感动得流下眼泪。他说“你们让我有生之年看到了来自祖国正宗的相声、快板书，让我听到母亲的声音，感受到祖国传统文化的艺术魅力。”

在90年代初，哈尔滨电视台有一个栏目叫《幽默窗》。支持人有于浮生、刘培柱、马虹（女）。播出时间是每周一晚上7点半，次日早上6点重播。当年可是在哈尔滨电视台唯一一个欣赏相声小品的地方。每期半个小时。很怀念。

2015.02.15摄影雾锁松江