早在多年前，天涯部落一行6人重装踏上墨脱这块神秘的莲花圣地，就接触了“墨脱石锅”这个神器，当地人也膜拜它的神奇功用，布达拉宫就留有当年松赞干布敬献活佛的石锅。墨脱石锅历经千年的传承，在西藏已经不单单是餐饮文化的一种体现，民间收藏的很多，也是民间手工艺品大赛、官方主办的大型餐饮文化竞赛的重要内容。墨脱石锅流传很广，中央电视台《远方的家》、《舌尖上的中国》，记录片《第三极》等栏目，都相继进行了专门报道。墨脱石锅为什么有如此的让大家称道的嚼头，听我一一道来。

墨脱石锅作为一种民间饮食器皿，做汤鲜浓香可口，厚味醇厚 ，蒸饭天然芳香、入口难忘。正所谓“帮兴石锅风靡藏地，芳岛明湖映照雪山”，一点也不夸张。
天涯部落多年来一直在关注墨脱这条线路。近几年，每年都组织大批的新驴、老驴踏上这片四天经历四季的极限穿越线路，每次都品尝墨脱石锅的美味，每人都赞不绝口。尤其是第三次穿越墨脱后，大家有意识的连续吃了两天石锅，顿顿风卷残云，百吃不厌。央视《远方的家》报道以后，就产生了把墨脱石锅引进大庆的想法。2016年4月，经过天涯部落多位骨干商谈，一拍即合，在大庆让胡路长青一小区开张了天涯部落墨脱石锅户外文化主题餐厅，把名扬天下的、真正的墨脱石锅美味从青藏高原引进到黑山白水的松嫩平原，让大庆人品尝到了著名藏地餐饮文化荟萃中的奇葩。

墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石，质地绵软，可耐2000多摄氏度高温，石锅含有钙、镁、辛、铁等16种对人体有益的元素，用的越久对身体越好。石锅以灰褐色、灰巴色为主色调，形状为桶形，厚2～3厘米，规格大小不等，大锅直径大约30厘米左右，中等的直径20厘米左右，小的直径10厘米左右，锅底有平底和弧形两类。具有传热快、不粘锅、不变色、保温长等优点。俗语说：三鲜不如一热。墨脱石锅之所以味美，保温是其中奥秘之一，墨脱石锅做好的食品在锅内几天都不变质。

由于石锅独有的天然养生保健特性，常食石锅炖煮的食物，对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用，是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的极佳器具。经过两个多月的研制开发，天涯部落墨脱石锅户外文化主题餐厅已经有了适合东北口味的石锅口感，去掉了藏地餐饮文化中腊肉，熏肉为主的口味，新研发的梅骨锅、笨鸡锅、羊肉锅、鱼锅，汤、味、色都获得大众饮食朋友们的关爱，好评如潮。近期还将开发空运纯正牦牛肉锅，形成五大种类口味，满足广大食客的要求。
不怕不知道，品尝最劲道。欢迎朋友们，尤其是去过拉萨、林芝、墨脱、鲁朗、波密的户外以及自驾的朋友们来天涯墨脱石锅，把当下和在原产地的口感对比一下，提些宝贵的建议。天涯墨脱石锅所用的食材松茸、手掌参、人参果为藏地直发，所用的肉类、青菜等是由股东大会全体通过的，所有的供应商资料备案天涯众筹委员会。石锅保证不添加任何添加剂，研发的原滋原味养生汤是来源于自然、感恩于友人、造福于大众。天涯部落墨脱石锅户外主题餐厅，核心理念是“健康品质第一，经济效益第二”，给广大热爱自然、崇尚户外、追求本真的兄弟姐妹们，提供一个吃青藏高原原滋原味食材的好去处。