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高鲜素在做盐焗鸡里的作用

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【产品名称】 高鲜素
【产品编号】 HX7124
【产品性状】 粉状
【产品特性】 高鲜素能完全代替味精,在口感鲜度上更加突出柔和、持鲜、增鲜效果,广泛 应用在高汤、上汤、火锅汤底、炖汤、煲粥、卤水、烧腊、腌制、各式馅料调味,使用方便,每500克高汤用高鲜素2.5克就能提升口感鲜度的柔和饱满度,而不用再添加味精。
【使用范围】 中餐、火锅汤底、调味料、所有食品加工增鲜中使用
最大用量】 0.1%-0.5%(以成品计)
【包装规格】 500克/袋 20袋/件【贮存条件】 常温放置,开瓶后建议尽快用完,以确保产品的质量及风味。
【保质期限】 一年




1楼2017-11-05 23:55回复