应有词笺作春笔，卷去深冬一抹寒。昨夜雪霁，陪主观星，不觉深夜未眠，抄赶诗词，再犯凌波花鸟，递与各家，作析解，以慰冬日寂寥。
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生查子 其一（唐·牛希济）
春山烟欲收，天澹星稀小。残月脸边明，别泪临清晓。
语已多，情未了，回首犹重道。记得绿罗裙，处处怜芳草。

去茶围撷取茶饮，于冬日天寒地冻，欲送于各个掌艺家中——批改作业辛苦劳顿，若有清茗相伴，定然可平眉间蕴结。
——“小镇西苑奉茶，掌艺辛苦。”

夜色迷蒙，提萤笼小灯，游走各处。漆黑之夜，唯有小灯笼络孤单身形。走至各处，遍寻景色，照亮各处角落，看得放心，才冒风雪如注，往下一出去。
“更深雪重，小心烛火，诸位夜安呀。”

葭月初七日，连日大雪，使夜色银装素裹，分外妖娆。提食盒，承膳房新鲜食材，也不知所载，是为香气可溢，还是为春意满园。步短长，过是影，扶摇而上，再踏遍各处，有小调唱来。
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今日菜谱：冷菜冷拌千金菜；冷荤白灵菇扣鸭掌；热菜蒜蓉腰片、蟹汤红焖狮子头；汤品萝卜汤圆；糕点猫醉三品；鲜果竹青枣；干果糖炒栗子；蜜饯雪花梅。

夜色星海，熠熠生辉。各处送罢吃食，过桃溪，越词楼，有薄笺成沓摆放——诗词意味，自是浓郁，则择小笺，投递各家，想到也作“腹有诗书气自华“。
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今日早起，正逢晨光熹微，小笔寄宣纸，递于楼上，便辗转膳房。捻过单目，浏览而下，择了称心如意的菜盘果品，承装妥当，迎往各家作午膳准备。
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今日菜品：冷菜玉兰片；冷荤酱牛肉；热菜荷叶糯米蒸排骨、芙蓉豆腐；汤品杏酪；糕点蓑衣饼；鲜果百子瓮；干果椒盐花生；蜜饯盐津桃肉。

且将新火试新茶。
茶围有萋萋辛劳，烟柳画桥，新入祁门茶。冬日嗟饮，最是暖胃。想是久未访其掌艺各处，便端小茶，不辞新远，分一杯盏，赠与栽花人。

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不为春夏，难能分花拂柳，便与天地皑白之间，捻取白梅，以慰寂寥。
踏青阶，踩新雪，罗襦委地，雪痕迤逦而出，便有袖手掷花枝，愿同将白梅作赏。

-。我看小姑娘颦笑之间，已经有了几分风情妙意，不知道该叹这楼会挑苗子，还是该叹这么小的姑娘已入风尘。但小美人开怀总是令人愉悦的。
-。几句话下来她不知自己悟了些什么，粉面飞红，一副羞怯模样。我倒是有几分不好意思了，总感觉在教坏小朋友。伸手拍了拍她后脑发髻。
“冻土不好挖，要不你牵了我那驴兄去松松土看看？”
“竟然还埋了酒，小姑娘，你这么小的年纪就会喝酒不成。”

昨日簪花别枝头，烟雨跑的熟络，今日偏就懒怠些。一路瘫到了月上柳梢头，分拂风雪，别一支灵巧新钗，提着一盏玲珑小灯，稚嫩声音长遍各家。
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今日佳肴：冷菜笋脯；冷荤花雕醉鸡；热菜剥壳蒸蟹、荷叶糯米蒸排骨；汤品鳝丝羹；糕点醉猫三饼；鲜果水晶梨；干果椒盐花生；蜜饯芙蓉金桔。