前言:很久以前,曾有人用淀粉水写信,晾干后纸上看不见字迹。对方收到这张白纸后,用碘酒一搽,信上的内容就显现出来。这就是非常时期写秘密信件的故事。
实验目的:1.观察碘酒遇到淀粉的时候颜色会发生什么变化
2.了解维生素(vc)片有还原作用
实验原理:淀粉碰到碘酒会变色,是淀粉与碘酒进行化学反应,生成了一种包含物,碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。
碘酒中的碘具有强氧化性,而vc片(维生素c)具有还原性,两者可以发生氧化还原反应。
组装演示:实验准备:碘酒、vc片、离心管、杯子、淀粉、滴管
1.将少量淀粉倒入杯中后,加入适量的水稀释,将稀释后的淀粉溶液倒入离心管内。
2.用滴管将碘酒滴入离心管,摇晃发现溶液变为深紫色再加入vc片,轻轻摇晃发现颜色又还原成白色液体。
警告:内含小零件,必须在大人或老师的指导下操作,任何器材不能入口。![](https://imgsa.baidu.com/forum/w%3D580/sign=ecf54db23b2ac65c6705667bcbf3b21d/dc60530fd9f9d72ab62b81cfda2a2834359bbb46.jpg)
![](https://imgsa.baidu.com/forum/w%3D580/sign=261d3cc07c0e0cf3a0f74ef33a47f23d/a4fcf503918fa0ecbeb5f5df289759ee3c6ddb9b.jpg)
![](https://imgsa.baidu.com/forum/w%3D580/sign=ef819e65e750352ab16125006342fb1a/2dd4184c510fd9f90258c4bb2b2dd42a2934a446.jpg)
![](https://imgsa.baidu.com/forum/w%3D580/sign=2f6dd6ec02f3d7ca0cf63f7ec21ebe3c/312f938fa0ec08fae672827557ee3d6d54fbda9b.jpg)
![](https://imgsa.baidu.com/forum/w%3D580/sign=d4ea52c665600c33f079dec02a4d5134/93d7b0fb43166d22f0c38446482309f79152d25d.jpg)
实验目的:1.观察碘酒遇到淀粉的时候颜色会发生什么变化
2.了解维生素(vc)片有还原作用
实验原理:淀粉碰到碘酒会变色,是淀粉与碘酒进行化学反应,生成了一种包含物,碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。
碘酒中的碘具有强氧化性,而vc片(维生素c)具有还原性,两者可以发生氧化还原反应。
组装演示:实验准备:碘酒、vc片、离心管、杯子、淀粉、滴管
1.将少量淀粉倒入杯中后,加入适量的水稀释,将稀释后的淀粉溶液倒入离心管内。
2.用滴管将碘酒滴入离心管,摇晃发现溶液变为深紫色再加入vc片,轻轻摇晃发现颜色又还原成白色液体。
警告:内含小零件,必须在大人或老师的指导下操作,任何器材不能入口。
![](https://imgsa.baidu.com/forum/w%3D580/sign=ecf54db23b2ac65c6705667bcbf3b21d/dc60530fd9f9d72ab62b81cfda2a2834359bbb46.jpg)
![](https://imgsa.baidu.com/forum/w%3D580/sign=261d3cc07c0e0cf3a0f74ef33a47f23d/a4fcf503918fa0ecbeb5f5df289759ee3c6ddb9b.jpg)
![](https://imgsa.baidu.com/forum/w%3D580/sign=ef819e65e750352ab16125006342fb1a/2dd4184c510fd9f90258c4bb2b2dd42a2934a446.jpg)
![](https://imgsa.baidu.com/forum/w%3D580/sign=2f6dd6ec02f3d7ca0cf63f7ec21ebe3c/312f938fa0ec08fae672827557ee3d6d54fbda9b.jpg)
![](https://imgsa.baidu.com/forum/w%3D580/sign=d4ea52c665600c33f079dec02a4d5134/93d7b0fb43166d22f0c38446482309f79152d25d.jpg)