时隔三年，临近感恩节，再会美国贴吧🇺🇸

一、我终于觉定去美国了
年少之时，本对美国无甚好感。渐渐长大了慢慢愿意自己思考一点东西，也愿意主动找一些信息资讯来满足自己的求知欲。随着接触过的东西越来越多，看法也越来越改变。以至于到后来在和狐朋狗友喝酒谈天的时候都开玩笑说我要到美国，其实那时候我自己都知道这只是一个玩笑而已，因为在说出我要到美国后的下半句就是，“去了又能怎样，连英语都不会，没有工作，指望什么养家“？那时候的眼界和思想顾虑还只是考虑到语言的问题，远远没有想到初到美国的生活的难点语言只是众多问题一个里面相对比较容易解决的问题，甚至说不是最难解决的问题。这个后表。
时间慢慢过去，随着了解越来越多，慢慢的从不太排斥美国，到有那么一点小向往，这个心理过程，其实吧里的朋友曾经给过我很多的帮助。终于有一段时间，在我的人生里面发生了一个原本我以为永远不会发生在我身上的经历就在那段时间发生了。看起来就像绕口令一样的一句话，也表现了到现在为止我的心有余悸。也是因为这个契机，终于下定了决心。既然已经决定，就要戒掉拖延症。拖延症晚期的我，在那段时间有如神助一般，办事效率极高，在克服了种种困难和意外之后，总体来说也算也很顺利。
然而有句话叫做。。。。。就在机票也买好了，注定要走的之前，我想再看看我曾经经常去的地方，拍点照片，因为我怕再归来人已不是少年。因为这个想法，我的一个脚趾头断了。而此时离离开的日子只有不到一个月。

临行前的那晚，除了担心脚能否胜任了接下来几天的颠簸和行程，其余的没有区别。一夜无话，天亮即醒。我记得那几天一直下雨，但临行的那天雨停了，是阴天。我母亲搂住我的孩子，她的心肝孙子很不舍。为了安全，我的朋友开车来接我驱车几个小时到了上海的机场。路上五味杂陈，一向健谈的我，却找着一些尴尬的话题和关系非常亲密的朋友尬聊着。朋友也很自然的配合。到了机场，我没有让朋友一直等我登机，因为没有意义，送君千里，终须一别。我也想静一静。我拖着瘸腿，和妻儿拖着2个行李箱，和朋友拥抱告别，头也不回的进了机场大厅。进了机场，办理的登记手续看到人来人往，各种商家人头攒动，不由得心情好了一些，照例买了一些机场性价比极低的食物果腹。等了多久，现在已经不记得了，只记得飞机晚点，后来终于上了飞机，在晚上到了广州。提前约好的旅馆老板开车来机场接我，忐忑不安的一夜过去，期间还从广州寄了2把随身雨伞回家。终于到了真正要离开的时刻了，在即将登机的时候，现实为我打开了一个新的世界，很多排队的中国面孔的人熟练地说着英语，还有手持美国蓝色护照的中国姑娘在和机场服务员办理着手续，这让我本来就不能平复紧张的心情，更加对未来充满了未知和期待，我知道，这一次登上飞机，再下飞机就是USA的土地了，美国我来了，我的脑海中一直出现的是王启民到达纽约的情景（北京人在纽约的一个情节）。美国没想到，我真的要来了......

我又来了。周五，按说应该多写一点，但是，凡事就怕但是，本人在美国养成了一个习惯，周末必须喝酒。因为实在没啥事可做，忙碌一周，就这么一点小爱好。原本写到启程到机场就应该有照片了，可是当时的照片都在一个小米3和iphone5里面，xiaomi3的照片终于找回了一些，肾5的照片，还没找回来，毕竟多年不用，充电都成了问题。
来美国之前，我的表哥告诉我，坐长途飞机不要害怕，虽然很累，但是可以找空姐要酒喝，喝多了就睡，很快就会过去。结果事实操作起来不是那么尽如人意。经济舱的座位狭小，让人喝了一点酒，就开始作呕，类似绿皮车的载客量，连让人上卫生间的欲望都没有，只有忍着，然后看过时的电影，一边强迫自己睡觉。
孩子还好，一直在玩飞机的游戏，大人只有忍着，一直都是黑暗。但我知道黎明就在不远处。终于在异味弥漫的座舱，赞转反侧急不可耐的时候，空姐来了，拿了表，登记了随身物品，携带款项，我写下了18000美元.....这就是我一家三口到美国的立身资本。之前看到各种帖子，我觉得，这些钱对于一个愿意动手的努力工作的勤快人，或者说是被迫勤快的人来说足够了，可是事实给了我上了第一堂课，给了我一个决定，这个决定，也应证了我之前和朋友吹牛的时候臆想的不切实际，遥遥无期的想法，没想到那些的不靠谱竟然还有一点点是对的。。。。。。。

二、我终于到了美国
终于下了飞机，过海关的时候，英文听的不是那么明白，但还是入关了。当时看着腰间带枪的海关工作人员，和我聊着，偶尔开一点玩笑，感觉不自然，又像做梦，总之，过了海关。踏入了美国的土地没有像王启民那么激动，反而觉得有好多事情要做。终于见到接机的朋友了，我们上了他的车，他按照我给他的地址，把我们送到了家庭旅馆。一个离旧金山市区以北的mill valley. 在这里我不做广告，如果是常关注贴吧的朋友，应该知道这是哪一家，在我入住这个旅馆之前，我是以国内地域的思维方式来考虑这个旅馆和市区的距离，也是以纽约的朋友找工作的方式来确定我要入住的临时根据地。结果我错了，但是还好吃一堑长一智，错的不离谱，却增加了经验。
我知道我欠大家很多照片，等我把两个老爷手机的照片都找回，所有这些，都将慢慢呈现，也是我找回回忆的一个方式。Marin country，这个叫法可能不准确，但公交站牌确实是那么称呼的。我来美国的第一个落脚地，我一辈子都不会忘记，并且有机会我就会故地重游，在我写下这几行文字的时候，我已经重游过一次了，没有感概，只有熟悉，和历历在目还有重新审视加上反省过去。。。。。

在这里，下了飞机，为了表示感谢，请了接机朋友吃了一顿饭，也是我在美国的第一顿饭，妻儿留在旅馆，我和朋友找了一家餐馆吃了一点，然后打包，我记得，我和朋友吃的都是意大利面，给老婆孩子打包的是披萨。当时我没有意识到，这是个纯白人的富人区，吃的都是纯美式的饭，现在想来和后来我在其他城市遇到的餐馆完全不同。我们吃了50块，单位$。当时有点肉疼，但想一想，2碗面一块披萨50块，按照工资比例也差不多，毕竟4个人的口粮。在国内4个人，4碗牛肉面也得50块，不能换算啊。我岳母后来有一句话说的非常经典，rmb拿到美国就好像一堆柴，用火一烧就是一堆灰了。
跑题了，意大利面也就那么回事，披萨还凑合，这就是我第一次在美国吃饭的感受。吃完饭，已是美国时间的下午，我知道此时最重要的任务就是倒时差，现在该干嘛呢？打电话回家报平安？太早好像。那就出去逛逛吧，哪知道，这一逛，让我感受到了美国社会的不一样，也让日后的努力方向和倾向发生了改变。。。。。。。

今天终于把旧手机的照片找回一些了，奇怪的是不知道iphone5里面好多照片都不见了。只留下了几张，还有一些是有孩子出镜的，这就不发了。没想到，正以为我可以肆无忌惮的传图片的时候，百度贴吧，老是提醒我传送失败，哪位吧友知道原因的，可以回帖指导一下啊。
上回说到哪了？想起来了，接着说。也是消磨时间，也是为了倒时差。我带着老婆孩子到旅馆门口的街边逛逛，也看看心心念念的美国到底是啥样的。我住的这个旅馆周围风景优美，都是世界著名的风景区，有一个地方，旅馆老板告诉我，有一个阿拉伯王子每年都要来度假，但当时的心很乱，根本没有观赏的欲望。天是蓝的，海是蓝的，也是平生第一次在车上经过了金门大桥，在桥上望着风景，激动，只感到磅礴。
又跑题了，看着街上来来往往的车辆呼啸而过，车上大都绑着一条船或者冲浪板之类的，还有很多开着敞篷车，穿着花衬衫的男男女女，就像电视里演的那样。一切是那么熟悉，又是那么陌生。还有各种摩托车，一个个看起来都很高兴的样子，后来想想，那天貌似是周末。
正当我眼都不够用的时候，走到了一个十字路口，从我前面要经过一辆垃圾卡车横在了我面前。本能的我们停下了脚步，等待车通过。这时候，看见司机对着我的方向招手，还是挥手，那时候我根本看不懂这个意思，我只觉得奇怪，我又不认识你，你为什么对我招手？哦，我的身后肯定有他的熟人，所以我下意识的回头确认，结果，人行道上空无一人。我这菜明白，他确实是对我做手势，经过他一再的比划，我才知道，这是让我们先过马路啊。。。。。。
当时我的心里不知道涌起一股什么感觉，不是说国内不好，我在国内走过路，开过车，没有见过这个阵势，各位吧友，如果有见过的可以跟帖留言。汽车主动避让行人，挥手让行人先行，这让来美国第一天的我震惊了。要知道这是个装垃圾的卡车，按照国内的思维，大家都懂得，没想到会有如此素质。
这只是第一个给我不一样给我感觉的人，海关的警察虽然也很热情，但我觉得他们是代表国家形象，是工作，热情是正常的，而老百姓也这样，没有经过排练，应该是自发的，发自内心的，没想到接下来几天，遇到的几个人都给了我相同的，确又不同的，颠覆了我以往思维模式一课。

看看今天能发图不？

今天给面子，继续发


这几张是我从旧手机里面找出的刚刚到旧金山时候在唐人街拍的照片。说句不好听的话，我一时一刻也不想在唐人街待着。那我为什么会到了唐人街呢？我错把旧金山找工作的行情和纽约的行情当作一样了，以为到了唐人街就可以找到中介，找到中介就可以找到工作。结果周日到的唐人街，找到了一个中介，羞羞答答上了他的楼，发现周日休息。
这件事就是我在mill valley家庭旅馆住的时候发生的，虽说开垃圾车的哥们和白人区自由自在的生活给了我不一样的世界，但生活还是自己要过的，一家三口18000美元，总不能坐吃山空吧，工作还是要找的。所以我们一家三口每天坐公共汽车转车2次才能到旧金山，每天车费就要花掉30多块。后来我想我自己找工作，也不需要一家人都去，于是我就自己去了几次旧金山。车费省了，工作还是没有找到。唐人街脏乱差，去过的朋友都知道。唐人街沿街店铺华人卖的东西都是90年代农村地摊上的那种物品。唯一吸引人的就是到处是看似味道正宗的中餐馆。
去了几趟三藩市，还是有收获的。人生第一张美国的银行卡就是在这里办理的。终于可以把现金存起来了，不用带在身上，或放在旅馆里了。另外在往来三藩市的过程中，依然是各种各样的人给了我不一样的经历，一次次刷新着固有的看法。
还是那次办理银行卡的时候，经过了各种繁琐的手续，终于办理好了银行卡。可是从银行出来的时候，发现很有可能公交车会误点。银行的小姐姐告诉我说，实在不行可以打uber，那时候我哪知道uber是啥，问问多少钱，她说大概几十美元吧。对于当时只出不进的我，几十美元也是一笔大钱，舍不得！
于是赶忙出了银行，找google地图定位，可是还是摸不着门路，问了一个老大爷，他只说粤语，我听不懂，他就亲自把我带到公交站附近。当时我就感觉这人挺好，大概是个慈祥的老大爷吧。可是对于没去过几次三藩市唐人街的我，还是迷路了。无奈拦住了一对年轻的看似是小两口的华人。他们真的是把我带到了公交站。我不知道，大家看到后，会怎么想。
到了公交站，又遇到一件很棘手的事情，我不知道该怎么坐车！放眼望去，看着时间一分一秒过去，无奈，我走向了一个穿皮夹克的，拿着残疾拐杖的蓬头垢面的有色人种流浪汉。我用撇脚的英语问他，加上手机地图上的地址，表达着我的意思。他好不容易看明白了，然后帮我研究着公交站牌的信息，可是看了半天他也不能确定。于是他做了一件我惊讶的事情，来一辆公交车，他就上车和司机聊天，问情况。就这样他问了大概3-4辆公交车，终于告诉我这辆车就是要往我要去的地方的方向，他可以到我要专车的中转站。我感激，激动，无法表达我的心情，其实是我词汇量匮乏。。。。。道谢之后，坐在了车上，心安了。回想这件事情，久久不能平静。
又一次经过金门大桥，原本很美的风景，没有心思去看，这件事却一直让我不能平静。到了中转站，天快黑了。孩子要上卫生间，我又发现我又不知道该怎么坐车了。找了半天，又看到一个有色的小哥晃晃悠悠在那走着，好不容易碰到个人，怎么也要抓住他问一下。一搭话，一股酒气扑面而来。我心说：“醉汉”？顿时有些害怕，街上就我和他，老婆带着孩子找卫生间，我后悔和他搭话，但也来不及了，我问他哪哪哪该怎么怎么坐车，他还是把我带到站牌研究，然后等了一辆车过来，这时候妻儿也到了，在确认车的方向后，我上了车。
通过这些事情，我发现，人不能看外表，貌似美国的人，还挺乐于助人的，好像比我来的地方的人那个一点。有一些不一样。在我记忆中，我来的地方的人80-90年代人们还想也挺热心的。今天就说到这吧，虽然我在这家宾馆只住了一个星期，但能聊的故事也挺多的。不着急，下回见。
今天心情挺好，因为我买了我在美国的第一个圣诞树，也是我人生中的。以前租房子的时候，实在没有地方可以放，搬到Texas后的第一年，工作也不稳定，也没买，今年过节就要有个过节的样子，照例感恩之情不敢忘。。。。。。

忙碌了一天，逛完超市，听会歌，跑跑步，洗完澡再来和大家聊会儿。
昨天说到在旅馆的故事挺多的，今天就来说一些吧。记得是第一天入住的晚上，由于倒时差却不怎么能睡着，老是听到窗外的院子落满树叶的地面有踩踏的声音，壮着胆子向窗外喊了几声，没有回应，只要硬着头皮绕到后面查看，也是不甚了然，啥也没看见。也许本身内心深处就希望啥也找不见，看不见。
第二天和宾馆老板说起这个事情，老板笑着说，那是山上的鹿下来了。多年除了在动物园能见到几个小动物的我，听到这心里面也是暗自啧啧称奇。从那天起不时地能在院子里面看见几头鹿，没等到跑到它们跟前拍照片，它们就跑远了，只好远远的拍几张。发朋友圈，国内的朋友看见了，都是统一口径，这个应该怎么怎么，如何如何吃。。。。。。
在宾馆里，还认识了一对夫妻，他们也在找工作，但没怎么聊过。但有一个小伙子姓MA，这里就称他小MA吧。其实生活中我也就是这么称呼他的。由于他当过兵，所以我们俩很快又了共同语言，刚认识那会儿是能聊到一起。他是一个人来的美国，老婆孩子都在国内。
由于这几天我一直在找工作，所以只有晚上回来和早上出去前和他聊聊，他告诉我他也在找工作，我就奇怪他从没有出去过。后来宾馆老板发牢骚说，这个小伙子整天向他请求帮忙说要找工作，拿着报纸，自己又不愿意打电话去问，还让老板帮他问。我就无语了。但同时我也找到一个新的方法，在报纸上找工作！这样就不用每天花一天时间跑出去了，也省了车票钱。我还延伸了另一种方法，在网上找工作。就这样，终于有一天，在华人论坛上面找到了一个后厨的工作。找到工作就要搬家租房了，毕竟Mill valley这样的白人富人区，是不适合我这种刚刚开始的人的。找完工作约好了见工时间，又忙着找房子。从此我也见到了有一些华人是如何坑华人的，以及各种人的人生百态。我也重新认识了我自己，也开始了美国艰难并幸福的生活，也明白了，辛苦挣的钱，花起来安心。从此，我觉得我才真正到了美国，起码有了一点方向，明天开始写第二章。
本来还想传几张图片的，无奈，百度又抽搐了。明天吧。晚安各位。

计划总是赶不上变化。计划今天下班回家早一些。吃点饭，辅导孩子学习一下，然后听会歌，再早早休息，看看第二天能否精神好点，每天十一二点睡觉，第二天上班不像国内，中午可以午睡。真心受不了，几年了，还是不习惯。计划赶不上变化，本来今天下载了child‘s play只想看看效果，没想到情节挺好，看完了，又喝了酒，晕晕呼呼我又来了
先来试试能否发图吧，试了一下，依然发不了。算了能发再发吧。
昨天说到，终于找到了一个找工作的新方式，报纸。省时省钱，打个电话聊聊就行，如果合适就去见工去 。在此期间，我没有停止找房子，在我预想的F市也找到了一个房子，就在bart旁边。我自己从旅馆坐车到F市看的房子。当我第一次从BART下车到了F市，看到干净的街道，安静的小区，顿时觉的生活就应该是这个样子。其实那天我约好了两个房子，一个房子在我下车的时候，打电话给房东，房东临时变卦，不租给我了。我一瘸一瘸的，他在电话里让我找office租。
无奈我打了第二个约好的房子，见到了愿意租给我房子的二房东。这是一个大大的house。几个留学生把它租下来了。一个月6000刀。但是房子没有住满，他们经过房东同意，租给我一间房子，主卧1500刀一个月。在F市这是正常价格，我答应了。房子真大，又高，高高的房顶有一个天窗，每天早晨，一缕阳光洒在厨房。真美。定下房子，我回到了旅馆，择日而搬。
紧接着！终于，我找到了在美国的第一份工作。一个烧烤店，老板约我去见工。老板说我的店在F市，那好，本来我就准备搬到这个地方的，我先是坐公交到了三藩市，然后坐bart到了F市，我打电话给老板，老板说，店虽然在F市，但你坐车坐过了一站，到U市下就行。这里虽然我用了暗语，但其实也不是那么暗，在湾区生活过的朋友一看就知道我说的是什么地方。
我又回头坐了一站，几经辗转，找到了老板，他开车带我到他的店里。上了他的车，奔驰。车里放着中国的流行歌曲，他一边开车，我一边听歌，仿如隔世。路上他问我了一些私人问题，关于住址，关于交通，关于身份，等等等等。其他的他给不了建议，其实就算他给，我也不听他的。关于交通，他让我办一个所谓国际驾照，后来事实证明，全他妈骗人的。这家伙其实也就是个小屁孩。
到了店里，才发现，接我的老板不是真老板，上面说了就是一个小屁孩。除了他之外还有老板。这个老板姓陈。简单面试后，只问我一个问题，你的腿怎么了，我说是意外摔的，还在恢复中，没问题。他就带我参观他的店。说到这我都想笑。太可笑了。
店还没有开业，给我一个月1800美元。虽然低于我的预期，但对于一直只出不进的我们一家，这已经不错了，我抱着对未来生活的向往，准备踏踏实实的在这家做，虽然只在装修，但他可以帮我付房租，不至于让我心慌意乱，无所适从。我珍惜这份工作。别可笑，就在刚刚吃饭的时候我还和国内的朋友聊，工作和打工，按照国内的标准，美国总统也是打工。没有编制，还是临时工，最多8年。打工和工作的区别，咱们以后再聊，现在快12点了，明天见。

1800元，我应聘的岗位是打杂，这是一家烧烤店，日式的。
在国内，我连厨房都没有进过。到了店里，见到了老板，才发现这个店还在装修阶段。没有经验，又急于摆脱只花钱，不进钱的窘境，便应承了这份工作。老板对我也有疑虑，不止一次问我的腿是怎么回事，我也不止一次告诉他，我这是摔的，正在恢复中。
什么都谈妥了，约好了上班时间，老板又问我住在什么地方，我如实告知。于是他给我建议，他说，他的大厨在三藩市市区住，想搬过来，不如你们就在一起租房住吧，刚好你没有车，他还有车。当时在美国，俩眼一抹黑，就像找人扎堆，我便同意了这个建议。见到了大厨，一个86年的胖男人，扎个小辫，再胖100斤就是日本相扑，我当时还真以为他是日本人，后来一问才知道，武汉人，在日本上过几年学，所谓的上学大部分时间都在餐馆打工度过了，要不然也不会做日餐。
认识他之后，我们便在一起商量搬家到一起。由于他老婆英语好，找房的任务就交给他们家了。这时候我自己租的房子其实也出了问题。房子的价格，现在看来真不贵，1500美金一个月。一个大主卧，几个学生还送给我一个房间，大约40平方左右。那时候不懂，不懂得价值，也不懂的珍惜。我觉得和大厨搬到一起还有一个原因，是现在这个房子的房东迟迟不愿意和我签合同。因为他知道，我有一个孩子，孩子要上学，他不敢和我签合同。于是我和他争辩，他就让我找他的律师咨询。他给我了电话，他的律师在国外旅游，还好接了我的电话，他告诉我，完全没问题，签合同时必须的，上学时合法的。我他的律师告诉我的法律结论告诉房东后，等到房东决定和我签合同了，我那边的房子也谈好了。搬吧，我把我的决定，告诉房东，然后告诉了几个留学生。
房东无所谓，留学生不乐意了。他们说我违约，造成了他们的损失，我说那怎么办？他们说要不你们交500损失费。当时我还保持着国内大手大脚花钱的习惯，又一想，留学生在国外也不容易，我们搬走，确实房子也要空余一段时间。算了吧，赔就赔吧。后来其他人都说我有钱，其实我是不懂，我不懂我不应该赔这么多，也不知道500美元在美国的购买力。
对了，再说说他们家找的这个房子吧，其实也是充满坎坷的，因为我们的身份问题，这个房东不愿意把房子租给我们家，后来是大厨家担保，我们签了一个有连带关系的合同，哪知道就是这个合同，让我又损失了2000美元。现在想来，一路走来，每一点点经验都是交了学费的。不易，但回报是丰富的。
还是不能发图，今天就写这么多吧，明天估计也是这么多，周末，会多写，其实有些回忆，又想记起，又本能排斥。人的感情是复杂的。请大家理解。

说好的周末多更的，可是这周食言了，对不起大家。
本周节日气氛浓重，整个周末除了照例喝酒的自娱自乐，更多的时间在准备感恩节和圣诞节的一些事物，另外忙着找各个超市退钱。因为美国很多超市有一个adjustment price的政策，就是你在这个超市买了一个东西，如果在一定期限内超市打折降价了，你可以找超市退钱。
上次说到和这个大厨找了一个房子搬到一起了，说是大厨，其实就是一个大约85后的一个胖墩，一身纹身，在国内家里有点钱，整天惹是生非，然后每个学校都不要他，家里就给他送到日本上学，然后美名其曰留学。他本人说在日本，他也没怎么上学，泡在餐馆打工比较多，然后学会了做日餐。他说他的理想是把一家餐馆做成米其林。
就这样我们在这家陈姓老板的店开始干了。店还没有开业，还在装修，准备中。我和大厨就负责打扫卫生和准备各种人过来试菜的准备。这时候我才知道，这家店有大约7-9个股东，具体多少忘了，时间太久。反正就是各个股东试菜，试菜，然后我们俩就到超市采购。然后做菜，然后打扫卫生。然后就是陈姓老板和大厨研究菜品。令人奇怪的事情，试菜采购，包括店内装修采购都是大厨自己垫的钱。
再说说在这家店做的细节，我在这家店大概干了一个月，刚去没几天，老板说要我们把地下积攒费油的大坑清理一下。我们问怎么弄？陈姓老板给了我们一口大锅，2个小锅，大锅负责盛废油，小锅负责舀废油。那个坑叫那个臭啊，我和大厨就一锅一锅往外搬，之间我还在想，做饭用的锅怎么能做这个？大概开业了就会换新的吧。结果，后来试菜的锅就是用的这个，可恶心死了。
这一个月主要干嘛了，试菜，打扫。终于快打扫完毕了，老板约了卫生部门来检查，结果第一次没有过。忙忙碌碌一个月，还没有收到一分钱工资，吃饭也几乎都是自己解决，我和大厨做的都不是那么痛快。这是后话。
大厨人其实还凑合，但是和他们一起住的他的老丈母娘真的是令人无语。他们一家从旧金山搬到F市，他丈母娘是不愿意搬来的，因为她在旧金山有一帮老邻居天天可以聊天。大厨两口子搬来她是反对的。其实我也没想这么多，租的房子是三房的，他们一家占了2房，房租一家一半，朋友都说我们家亏了，但是我们也没有计较这么多，其实也是心大。一个月一家1500美金，水电垃圾另算。现在想想真贵！
画面再回到饭店吧，期间小马从mill valley来找我，我也把他介绍到这个饭店工作，他干了一天，老板不喜欢他，他也不喜欢老板，结果走了。我和大厨忙忙碌碌一个月，期间我们每一个人收到100块，其他的都没有，我还好，大厨垫了4000多美金。终于有一天，我不乐意了，陈姓老板看我也不顺眼，我被炒鱿鱼了。最后给了我1000工资，一个月，当初谈好的一个月1800。。。。。。。
还好吧，起码有了一千块，我不用去全部动用从国内带来的老本了。中间有一次交房租，我拿了一沓百元美金交出去，6岁的孩子看了，直接就哭了，那时候，还没有挣到一分钱。。。。。。。我从那家饭店出来，很快又找了一家，这一家工资开价2300。是一家成熟老店。但是我只在这家店做了一周。
在此期间，大厨和陈姓老板也弄砸了，原因是他在这家店干了大约3个月，自己垫了几千美元，直到店开业，他也没有拿到一分钱工资，和报销。他找老板要钱，老板说我不欠你钱，是店里欠你钱。然后大厨把店给砸了，后来怎么样我也不知道了，再往后，奇葩大厨丈母娘的阴损之举，让我损失了前文说的2000多块钱。

在这个店干活的过程中，我的内心其实是有过波澜起伏的。本来在国内，连厨房都没有下过，到饭店都是享受服务员的服务。没事还挑挑厨师做菜的毛病什么的。没想到这下我自己开始做这种工作了。这里没有贬低这种工作的意思，其实这种钱才是最干净的，一个成熟的餐饮业工作人员在美国，挣得钱是问心无愧而且很够花。
在这里，我看到开英菲尼迪英语母语水平的女孩子来应聘服务员，也看到很多普通劳动者开宝马奔驰。其实这也是我瘸着一条腿，每走一步都很疼还坚持干这么脏这么累的活的原因，因为我知道这些都是暂时的，只要我坚持下去可以给我的家庭在美国一个生活下去的希望。
期间老板看我一瘸一瘸，还问我腿怎么了，我如实告知，他还表示有点钦佩，但这些都不重要，后来他还是辞退了我并且昧着良心扣了我800美金。这是一个沈阳陈姓人。
这个阶段我还认识了那里面几个股东，有一个每天都带着帽子穿着时髦，白白净净，开着豪车，夹着钱包的小伙子，和我们聊天的时候不时的秀优越感，大厨问他信用分多少，他说600多，当时给我羡慕的啊。可是后来我自己的分数很简单就到了780。后来我懂了之后想，你们这么有钱，又在美国待了那么久，怎么混才能混成信用分600多的渣渣？我没有贬低信用分600分的意思，就是说，一个在美国生活很久，光鲜亮丽，又做生意的人，如果你的信用分只有600多，你怎么好意思在新来打拼的人面前秀优越？
说多了有一点跑题，其实也不算是跑题了，人间百态，形形色色，在美国的中国人各式各样，想起来的就发表发表感慨。
终于在大厨老岳母的挑拨下，大厨和他老婆整天要闹离婚，他们还要和我们撕毁租房合同，要搬走住。我觉得我们家是承受不了和房东毁约的后果的。因为房东说了，要租就租给我们两家，要不一家都不租。后来谈到了，即使租给我们一家，我们也只能一家住，我们家不能再找一家来分摊房租，要不就搬走，然后我们两家平摊违约金。说到这里，我想起来了，这时候我已经干到第三家餐馆了。没有写作经验，东一榔头，西一棒槌的，等到我和这个房东白扯清楚，收到退掉的押金，他还扣了我几百做违约。我已经到一家卖服装的公司工作了。再说说从大厨的这个日餐饭店离开后的工作吧，那是一家四川饭店。前面说过了，一切谈好后，开始上班，虽然累，但是老板还挺喜欢我，我干活也比较卖力，老板还把他最喜欢的一把菜刀送给我了，让我好好干活，我曾一上午用一把菜刀卸开2整只冻羊，老板也很满意。老板来美国前还去过我家乡旁边的县做厨师，我们也有一些共同语言。他还培养我上灶台，也让我切菜。但最让我受不了让我离开的原因竟然是。。。。。。。

楼主又回来了，虽然本帖人气不旺，可还是有为数不多的吧友在看。继续写吧。
这几天过节，不上班。醉生梦死了几天。耽误了很多事情。现在上班了，回想起来有很大的自责感。尤其几天没有更贴了。
上次说到那家川菜馆了。我去工作后，开始做了一些打杂的工作，比如切羊，杀鱼，切各种菜，制作各种调料，不复杂的菜老板也让大厨教我上灶台。但是店里有一个老女人老师欺负我。时常对我吆五喝六，一般不理我，一跟我说话就很冲。有一天给我弄着急了，我直接把脸一沉，告诉她，有话就好好说，如果说不好，只会放屁，就******。好好说话，我能帮组你的，我会帮你，如果你只会喷粪，小心我抽你。从那以后，那个女的就没敢招惹我。和我一起干活的一个60岁的老头告诉我，以前他们俩也吵过架，后来这女的还找他老公来打这老头，后来老头躲了。可这女的也怕恶人，没想到一个新来的敢这么怼她。
平时干活的时候，我就一个人埋头干，偶尔和这个老头聊聊天，要不就自己一个人想点事情，日子到也能过。虽然餐馆的活很脏，也很闷。但那时候想的就是赶紧让我们家的收入变成正的，别在用从中国带来的那一点点钱了。想想每天一百多美元，折合人民币600-700块，再想想工作的性质和内容，也少许有些安慰。但餐馆的活，我最不喜欢倒垃圾和每周二打扫餐馆。
有一天，老板又给我安排的一个新活，这个活也是导致我离开餐馆的原因之一。其实那个时候，我们家还和日本餐馆大厨家住一起，那时候正是他给日本餐馆垫钱最多的时候，他老婆有时候看我在四川餐馆，还给我出主意，说搬家不错，一个月能挣4000-5000。这也是伏笔之一。其实，老师傅还不止这个数。
四川餐馆老板给我安排了一个什么新活呢？说到这，让我没法用最恶毒的语言来评价有些同胞。大家都知道，四川饭店都有一个菜叫辣子鸡，这个菜就是干红辣椒炒鸡块。客人吃完后，一般会留下一大盘辣椒。于是这个老板就把每次客人吃剩下的辣椒收集起来，收集够了一桶之后，他就叫我把里面客人没吃完的鸡块和香菜叶啥的捡出来，我看见有些鸡块，菜也都长霉了。捡出来的辣椒加工后，继续用做新的辣子鸡的原料。这个可给我恶心的。虽然我很不赞同老板这样做，但我理解国人做餐馆的方法方式，地沟油，口水油，咱吃的还少吗？见怪不怪了。后来老板竟然让我杀活牛蛙。他拎给我一个大袋子，像麻袋那么大一袋，我浑身发麻捏起一个牛蛙，怎么着就下不去手，后来60岁的老头看我实在搞不定，他就帮我杀了。他杀的时候，每一个牛蛙都看着他，他就在那念叨，不要怪他杀它们，那是老板让这么做的，其实平时干活这个老头有时候也会自言自语念叨，后来我才知道，在餐馆干活，大白天进来，晚上9-10点钟出去，人的心情很压抑，很多人内心都不是很那个。。。。。。
后来又来了一个大厨，这个大厨穿的比较讲究一些，也比较健谈。晚上下班喜欢回去喝两杯。他告诉我，他刚来美国的时候，就在这家店干过，身份通过的时候就是在这家店干活的那段时间。只不过那时候还不是川菜馆，老板也不是这个人。不管店里来了几个人，我还是仍受不了捡辣椒，杀青蛙和脏兮兮的餐馆工作。加上日本饭店大厨他们两口子和我念叨几次搬家的事情，我掂量了一下，就着重关注搬家公司的招聘广告了。。。。。。。