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回复:【小菲看世界】美食篇之一 盘点中国各地的特色小吃
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贵州贵阳丝娃娃
丝娃娃是一种贵阳街头最常见的汉族小吃,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色,有一二十个品种。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。
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62楼
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贵州 贵阳青岩豆腐
青岩豆腐
是一种
贵阳市
的汉族传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料,吃了来特别爽口,与四川的味道不同,辣味少了点,但也别有一番风味。
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天津狗不理包子
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开封花生糕
65楼
2015-01-15 21:07
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新疆美食-------馕
66楼
2015-01-15 21:08
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馋死人的新疆拉条子
67楼
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新疆的馕坑羊排
68楼
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东北粘豆包
69楼
2015-01-15 21:11
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辽宁鞍山牛庄馅饼
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山西小吃——揪片
71楼
2015-01-15 21:11
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扒糕是北京小吃中的夏季小吃
72楼
2015-01-15 21:12
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藤桥熏鸡
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海南文昌鸡
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陕西的羊肉泡馍
75楼
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豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一
76楼
2015-01-15 21:14
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