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回复:【小菲看世界】美食篇之一 盘点中国各地的特色小吃

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贵州贵阳丝娃娃
丝娃娃是一种贵阳街头最常见的汉族小吃,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色,有一二十个品种。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。


本楼含有高级字体62楼2015-01-15 20:44
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    贵州 贵阳青岩豆腐
    青岩豆腐是一种贵阳市的汉族传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料,吃了来特别爽口,与四川的味道不同,辣味少了点,但也别有一番风味。


    本楼含有高级字体63楼2015-01-15 20:45
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      天津狗不理包子


      64楼2015-01-15 21:07
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        开封花生糕


        65楼2015-01-15 21:07
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          新疆美食-------馕


          66楼2015-01-15 21:08
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            馋死人的新疆拉条子


            67楼2015-01-15 21:09
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              新疆的馕坑羊排


              68楼2015-01-15 21:09
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                东北粘豆包


                69楼2015-01-15 21:11
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                  辽宁鞍山牛庄馅饼


                  70楼2015-01-15 21:11
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                    山西小吃——揪片


                    71楼2015-01-15 21:11
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                      扒糕是北京小吃中的夏季小吃


                      72楼2015-01-15 21:12
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                        藤桥熏鸡


                        73楼2015-01-15 21:12
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                          海南文昌鸡


                          74楼2015-01-15 21:13
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                            陕西的羊肉泡馍


                            75楼2015-01-15 21:13
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                              豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一


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