rt，个人先抛砖引玉一下。
感觉热量和矿物质还好，可以玉米面/燕麦片/挂面/糙米交替着吃，再每天补充点鸡蛋和黄豆。
水果不考虑，性价比通常比蔬菜低。
压缩饼干也不考虑，感觉不适合当饭吃，吃久了可能会得胃病。
目前主要问题还是缺乏维生素，脱水蔬菜补充不了，要么经常吃新鲜蔬菜(西兰花/番茄/大白菜/卷心菜/胡萝卜)，要么定时吃维生素片:
维生素A三天一片
维生素C一天一片
维生素B12两周一片
不过上面这些全都没有经过实践，也没有考虑过食品的保存问题，不确定是不是长期可行的方案，有没有懂的老哥指教一下