用料奥利奥饼干 适量 淡奶油 150克 酸奶 50克 细砂糖 20克 1、奥利奥饼干去掉利，把奥奥装进袋子里擀面杖敲碎，淡奶油➕细砂糖打发，加入酸奶和奥利奥碎拌匀。装入纸杯中冷冻定型 2、脱模后两面各盖上一层奥奥

求教老婆在超市买的排骨，有煮熟了有股子卫生球味！也炒过水了，肉和汤的味都特别大！

用料 西红柿 1个 番茄酱 50ml 鸡蛋 1个 老豆腐 1块 食用油 25克调料汁（生抽2勺，蚝油半勺，白糖1克，鸡精2克，玉米淀粉5克，清水60ml） 1、锅中倒入10克食用油，鸡蛋打散后倒入，煎熟后盛起备用，老豆腐切小块，锅中再倒入10克食用油，将豆腐粒倒入后煎至两面金黄 2、番茄用开水烫熟后剥皮切小块锅中倒入5克食用油，将番茄倒入后翻炒1分钟然后倒入50克番茄酱，搅拌均匀，倒入鸡蛋和豆腐，碗中倒入生抽2勺，蚝油半勺，白糖1克，鸡精2克，玉米淀粉

1、话梅几粒放入碗中，用开水泡一会儿，用勺子搅拌搅拌备用。柠檬加盐搓洗干净，切片去籽。饮品杯中放入两片柠檬，几粒话梅，加半杯冰倒入话梅水，倒入雪碧，最上面再加上两片柠檬，完成

用料 新鲜杨梅 400g 冰糖碎 80g 干桂花 0.5g 1、杨梅用水冲洗，把表面的杂质冲掉。冲洗好的杨梅沥尽水分将杨梅倒入锅中, 2、往锅内加入水750～800ml，水和杨梅的比例为2:1，这样的水量刚好没过杨梅，当然也可以根据个人喜好增加水量，增加水量的同时要适当增加冰糖，否了味道会偏淡，或者不喜欢吃太甜也可以勿加，本方子的甜度适中。 3、然后加入冰糖碎，选择冰糖碎加热之后化的更快，开大火烧沸。烧沸之后撇去浮末，撇去浮末之后大约小火煮3~5

用料 贝壳面（或手头有的任意意面） 80g 虾仁（干贝、乌贼等也好吃） 6-8个 洋葱 1/8个 大蒜头 2-3粒 （中等大小） 2个 淡奶油（也可用牛奶替代，但是风味较清淡） 100ml 黄油 1/2小勺*2 红糖或蜂蜜 2小勺 盐、黑胡椒 适量 帕玛森奶酪或任意喜欢的干酪 适量 欧芹碎（可省略） 少量 1、先煮意面。烧开一锅水，加入适量盐后放入意面，按照说明书上要求的时间煮。可适当缩短1-2分钟。煮意面的同时可进行准备工作。洋葱、大蒜头切薄片备用；番茄顶部划十

用料 肥牛 1盒 金针菇 1把 洋葱 半个 蒜 1头 小米辣 3个 1、大蒜切末，淋上热油，加1勺老抽，2勺生抽，再加1勺蚝油，半勺糖和盐，少量胡椒粉，搅拌均匀备用， 肥牛卷冷水下锅，加料酒，焯水至白色，捞起清洗干净备用 2、锅底铺上洋葱🧅，再铺上金针菇，然后铺上肥牛，最后淋上调好的酱汁，加入3小碗清水，盖上盖子，焖6分钟左右，做好以后撒上葱花和小米辣即可，美味下饭

用料 虾 10只 鱿鱼 1只 芹菜 1棵 红尖椒 1个 葱姜蒜 5g 龙口粉丝 2把 1、虾10只（去头，开背去虾线，虾头保留不要扔掉）；鱿鱼1只（去内脏、切成鱿鱼圈），虾和鱿鱼用料酒、胡椒粉和生抽腌制15分钟，入个底味。芹菜1棵，切段；红尖椒1个，切丝；葱姜蒜切末（葱用葱白的部位）龙口粉丝（绿豆粉丝）2把，提前20分钟用温水泡软。 2、将泡好的粉丝沥干水份，加入一勺生抽，半勺老抽，给粉丝上个色，入个底。 3、锅中倒油，下入虾头，煎出虾油，煎的

用料 南瓜 1个（整个288克） 鸡蛋 2个（共130克） 牛奶 260克 糖 20克 盘 2个1、南瓜洗净切开，南瓜去籽，一半切片，一半切小块切片的均匀摆入锡盘中。切块的放入另一锡盘里。鸡蛋、牛奶和白砂糖混合搅拌均匀先烤切块的，蛋奶过筛一半加入2、放入空气炸锅[图片]

传统上，切割排骨需要利用锋利的刀具，依靠工人的技术和力量，不仅耗时而且很容易造成不均匀的切割，影响食物的最终呈现和口感。而鲜切排骨粒机则通过精密的机械结构，保证每一片切割的均匀和精准，每个排骨粒的大小和形状都恰到好处，让食材在烹饪过程中更加入味，烹饪出的菜肴更加美味。 鲜切排骨粒机的设计充分考虑了用户的实际需要。机体采用不锈钢材质，不仅美观，更重要的是确保食品安全和机器的耐用性。其操作面板简洁明了

用料 鸡蛋 3个 皮蛋 1个 咸鸭蛋 1个 麻油 1勺 1、咸鸭蛋煮熟切成小块，皮蛋切成小块，均匀排在盘子里。 2、鸡蛋打散，加入50度左右的温水，鸡蛋和水的比例1：1.5。不要加盐，咸蛋里面已经有盐分了。鸡蛋液过筛两到三次，倒入盘中。用耐热保鲜膜包好盘子。 3、等水开了上锅蒸七八分钟，关火后等两三分钟再开锅盖。撕掉保鲜膜，淋点麻油。口重的可以加点蒸鱼豉油。

用料 酸奶 一份 燕麦（Rolled Oats） 半碗 花生酱（或其它坚果） 一勺 奇亚籽 5克 水 半碗 时令水果 两种 1、半碗老式滚压燕麦 因为最后需要搅拌 建议用大点的容器，加入一撮奇亚籽 没过燕麦的水 微波炉1分半，搅拌一下成糊状，放上无糖酸奶，两种水果，一勺花生酱，搅拌，搅拌一下，开动！非常有饱腹感，连续吃一周会有食欲减弱口感变清淡的效果～

排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。 我们先来了解一下排骨，排骨又称猪肋骨，是指猪的肋骨部位，为北美洲及亚洲常见的食物。美式煮法通常以烧烤为主，中国菜则会使用炆或蒸等的方法，例如广东点心的豉汁排骨、无锡的无锡排骨等。一般家庭常见的排骨做法有可乐排骨，可乐排骨虽然富含营养价值，但是对于这道美食来讲的话，还是存在着一定的饮食

排骨的营养价值是非常丰富的，排骨常常被作为主食材进行烹饪，排骨的做法有很多，但是与可乐的搭配则是一道非常美味的菜式，排骨与可乐搭配，将排骨的营养与可乐的味道相互融合，使得这道菜品独具特色，营养价值增高，那么可乐排骨的营养价值到底有哪些呢？让我们来仔细了解一下吧！ 排骨的功效 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳

可乐排骨是一款美味菜谱，主要原料为可乐和排骨等，美味可口，营养丰富。 做法一 食材：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐等 步骤： 1、锅中放水，水烧开后 2、倒入排骨焯一下取出 3、锅中放油及姜片 4、倒入排骨 5、翻炒后，倒入可乐 6、加入八角 7、煮至汤汁收干即可。 做法二 食材：猪小排500克、葱、 姜、八角、花椒、桂皮、香叶、色拉油、食盐、老抽、可乐等 步骤： 1、肋排洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，

用料 米饭 2碗 青椒 适量 洋葱 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 糖 适量 白胡椒粉 适量 芝士片 5片 培根 10片 1、青椒，胡萝卜和洋葱切碎，锅中烧热适量油，加入青椒、洋葱和胡萝卜碎翻炒，加适量盐、糖和白胡椒粉调味后炒至断生，加入米饭翻炒均匀即可出锅 2、不那么烫手以后，直接用手整成椭圆形。要尽量把饭团压的紧实一些，避免后面散开，培根上面放半片芝士，再放上饭团，卷起，收口向下 3、锅中再烧热少许油，培根的收口朝下放入饭团，中火

🌟食材：苹果、海带、萝卜、干香菇、火锅丸子、鱼蛋、蟹柳、豆腐片、鲜香菇！ 🌟做法：汤底是用苹果、海带、萝卜和泡发的干香菇放入希蜜多功能锅，煮20分钟左右， 再放入串好的食材煮，一串一串非常好吃，自己做经济实惠～家庭版关东煮，你学会了吗？

用料 山水豆腐 300克 鲜香菇 10只 小葱 1棵 蒜头 2瓣 油 4大勺 盐 1小勺 生抽 1大勺 老抽 1大勺 蚝油 1大勺 水（调酱汁） 2大勺 生粉 1大勺 水（勾芡） 3大勺 1、小葱取绿色部分，切成丝泡水里，蒜头拍碎；生粉加水调成淀粉水，盐+生抽+老抽+蚝油+水混合调成酱汁；香菇洗干净去蒂，然后切花刀；豆腐切厚块； 2、起油锅把豆腐煎至两面金黄，先起锅；重新起油锅，把香菇煎软，然后淋入酱汁焖一会；加入豆腐和蒜头焖煮一会稍微翻一下，淋入淀粉水勾芡

今天把这个排骨拿出来解冻，发现有一部分绿色？这个还能吃吗？？

用料 儿菜 250克 盐 适量克 腊肉 250克 蒜片 3 姜片 2片 油 适量 青蒜叶 1根 鸡精 适量勺 料酒 适量勺 生抽 适量勺 小米辣 2个 1、腊肉热水泡一下，再清洗干净，白水煮一下，这样的腊肉才能去除盐分再切片备用 2、准备姜蒜片，红辣椒切片点缀，儿菜洗净切片，青蒜叶切断 3、腊肉下锅炒出油，让后家姜蒜片炒香，烹入少许料酒，再加入儿菜炒至断生，接着下辣椒青蒜叶，调入调味即可盐，鸡精，生抽，

用料 马蹄 1斤 砂糖橘 4个 糖 1勺 玉米淀粉 1勺 1、食材全部洗干净，去皮备用，锅里适量放水，放马蹄，一勺白糖，玉米淀粉加水调成糊状，水开煮五分钟放入砂糖橘，几粒枸杞，少量多次加入水淀粉

用料 羊排 2根 山药 半根 胡萝卜 1根 姜 3片 葱 1根 花椒 8粒 盐 适量克 八角 1个 香叶 3片 料酒 适量勺 玉米 半根 枸杞（可不放） 8粒 1、羊排流水洗净，冷水下锅，倒点料酒，煮出沫子。水到掉，羊排再用水冲一下。2⃣️重新接一锅水，没有高压锅，用的炒锅。所以水加了很多，要不煮不烂，一次添够水。大概锅的9分满，加葱段，姜片，香叶，八角，花椒，盐3⃣️不要放油，因为羊排本身就够了 2、炖了大概一个半小时，炖的时候，准备好胡萝卜，切

用料 牛肉 250g 沙茶酱 一勺半 金针菇 100g 龙口粉丝 2把 洋葱 1个 姜蒜 10g 小米辣 1个 香芹 1条 1、牛肉250克（牛肉切薄片，用一勺沙茶酱、一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，少许胡椒粉抓拌均匀，再加入一勺淀粉，一勺食用油腌制10分钟）金针菇100g，龙口粉丝2把（提前泡软），洋葱1个切片，香芹1条切粒，小米椒切圈，姜蒜10g（粉丝和金针菇，也可以替换成其他喜欢的食物，例如腐竹、豆腐） 2、锅中倒油，爆香姜蒜。下入洋葱，翻炒爆香。在洋葱上铺

用料 面条 适量 番茄 2个 肉末 200克 葱姜 适量 做法：1️⃣油热放葱姜末炒香，倒入肉末炒至变色炒香，接着倒入去皮切好的番茄丁，炒出番茄汁 2️⃣调味加一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕盐 白糖 胡椒粉少许➕两勺番茄酱 翻炒均匀后，加水淀粉勾芡，煮至浓稠即可关火 3️⃣锅中水开下面条煮熟捞入碗中，铺上炒好的肉酱，撒点葱花，拌匀即可开吃咯

用料 牛奶 250克 紫薯 2个 炼乳 1勺 椰蓉 适量 玉米淀粉 1勺 1、两个紫薯洗净，去皮切块，上锅整熟。蒸熟的紫薯加一勺炼乳或者白糖牛奶中加入一勺淀粉，搅拌至无颗粒。 2、把炼乳紫薯，淀粉牛奶倒入破壁机，用果蔬汁键打成细腻的糊糊。打好的糊糊倒入不粘锅中，小火，边煮边搅拌至粘稠 3、容器底部铺上一层椰蓉。倒入容器，抹平表面。盖盖放入冰箱冷藏三个小时。案板撒上一层椰蓉。倒扣脱模然后切成想要的形状，滚上椰蓉就好啦😀

用料 鸡腿 3只 小米椒 2个 青椒 1个 蒜末 适量 白芝麻 1勺 辣椒粉 1勺 金针菇 1把 1、调酱汁：碗中放入青椒小米椒圈+1勺蒜末+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺葱花淋上热油，+2勺生抽+1小勺白糖+1勺蚝油+少许盐+2勺花椒油+再加几勺煮鸡腿的汤汁搅拌均匀 2、鸡腿去骨凉水入锅，加入葱姜料酒大火煮开，撇去浮沬，转中火继续煮15分钟，捞出放入冰水中浸泡10分钟。 金针菇去根部洗净，放入鸡汤中煮熟，捞出铺入碗底。 3、鸡腿切小块放入金针菇上，淋上料汁即可

用料 板栗 10个 南瓜 90克 糯米 10克 牛奶 200毫升 清水 600克 细砂糖 适量 1、准备食材，板栗洗净去皮，南瓜去皮切块，准备糯米 2、今天制作的是热饮，所以要用到破壁机，将南瓜，板栗和糯米倒入破壁机料理杯中加入600毫升左右清水，盖好破壁机上盖料理杯安装入底座，安装隔音罩，触控操作面板选择“米糊”功能即可 3、去掉隔音罩，立刻飘出板栗南瓜清甜的味道，加入纯牛奶和炼乳（没有炼乳也可用白糖代替）搅拌均匀

用料 鱿鱼 400g 红辣椒 4个 芹菜 2根 青蒜 1根 大蒜 4瓣 生姜 适量 料酒 适量 蚝油 适量 酱油 适量 1、小鱿鱼开水过一下 放点料酒去腥味’，先放大蒜 生姜爆香，再放鱿鱼，放点料酒，放红辣椒🌶️芹菜 青蒜，放蚝油，放酱油，放鸡精，放芹菜叶 青蒜叶

用料 粘米粉 170克 糯米粉 60克 糖粉 40克 水 120克 紫薯粉 4克 抹茶粉 3克 干桂花 适量 桂花蜜 适量 1、把糯米粉，粘米粉和糖粉混合均匀，倒入清水拌匀，拌匀至这种一握就聚合，松手又可以散开的状态 2、过筛一遍，过筛好的状态，平均分为4份，其中两份分别加入紫薯粉和抹茶粉，轻轻拌匀，模具底部先倒一层白色粉类，用刮板轻轻刮平，重复上面操作倒入绿色粉类，还有紫色粉类。最后是白色粉类 3、用小刀切分，盖保鲜膜，大火蒸40-50分钟喜欢桂

用料 海鲜菇 150g 平菇 150g 香菇 150g 五花肉 100g 青红椒 各1个 葱姜蒜 15g 1、海鲜菇150g，平菇150g，香菇150g（可以用其他任何自己喜欢的菌类，新鲜的即可），五花肉100g切片，青红椒切滚刀块，葱姜蒜切小块。水烧开，加入少许盐，给菌菇焯水1分钟，焯水后捞出。 2、砂锅里下入少许油，将五花肉煎出油脂后，下入葱姜蒜爆香；下入两勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，半勺糖，给五花肉上个色。倒入焯水的菌菇，一勺蚝油，焖煮5分钟。（蘑菇含水量比较高

用料 牛肉 250克 菠萝 半个 生抽 1勺 料酒 1勺 黑胡椒 半勺 淀粉 1勺 油 1勺 1、准备牛肉，菠萝，牛肉切丁放各种调料腌制10分钟 2、菠萝切丁用盐水泡5分钟，油热放入牛肉煎至变色⚠️⚠️大火大火，再放菠萝翻炒1分钟即可

用料 牛奶 400ml 生姜 6-7片 红枣 16个 红糖 70-80g 枸杞 2小把 红茶 4g 水 1200ml 1、先来准备食材：将生姜洗净切薄片、16个红枣去核备用，锅中放入6-7片生姜、去核的红枣、两小把枸杞、两袋红茶（共4g）、1200ml水，大火煮开后，转小火，加入70g红糖后，盖上锅盖煮10分钟。 2、煮好后装入容器中，冲入400ml牛奶搅拌均匀，装入杯子即可~

用料 抹茶冻材料： 抹茶粉1.5-2小匙 细砂糖20克 白凉粉15克 水300克 白玉小团子材料： 糯米粉100克 温热水80克 黑糖蜜材料： 黑糖50克 水50克 其它： 蜜红豆适量 熟黄豆/花生粉适量（可选） 1、先来做抹茶冻：抹茶粉和细砂糖加入250克冷水搅拌均匀。过一下筛，白凉粉15克+50克凉水拌匀，把抹茶加热至沸腾，倒入白凉粉溶液，边倒边搅拌均匀直至再次沸腾，趁热倒入耐高温的保鲜盒中，冷却至常温就会凝固了，然后放冰箱冷藏备用~ 2、来做白玉小团子，

用料 杨梅 650克 盐 适量 清水 1000克 冰糖 55克 荔枝 15颗 小青柠 7个 1、新鲜杨梅用适量盐浸泡半小时后洗净，放入锅里，加1000克清水、55克黄冰糖，大火加盖烧开，这时候来将新鲜荔枝剥壳去核，去核的时候最好是从顶部开口，保持荔枝外形的完整。 2、大火烧开后，转中火加盖继续熬煮10分钟，放入15颗去皮去核的荔枝，烧开后再煮1分钟就可以关火了，5-7个小青柠切片去籽，放入已经放凉的荔枝杨梅水中，入冰箱冷藏2小时以上。

全自动切排骨机是一种用于将排骨切割成均匀小块的机器。它是商用厨房中一种非常实用的设备，能够节省人力和时间。在排骨切块批量加工中这种设备都是必不可少的。 这种切排骨机有着简单而精巧的设计，操作起来非常方便。它通常由一个铡刀和一个伺服电机控制的压料板与输送带。操作者只需要将排骨放在输送带上，触摸屏上调好切割厚度，即数控全自动的把排骨切割成均匀的大小。所以也叫全自动切块机。 全自动切排骨机不仅能够节约时间